Existuje veľa skvelých gin nápojov, od krátkych a štýlových martini po vysoké osviežujúce gule, ako je gin a tonikum. Skvelá vec, ktorá sa týka ginu, je to, že jeho buket botanických látok z neho robí prirodzenú voľbu pre veľmi ľahké nápoje, ktoré majú zaujímavú chuť. Ako ukazujú martini, gin je v najlepšom prípade s jednou alebo dvoma zložkami.
Zatiaľ čo martini získajú väčšinu pozornosti, pokúsme sa rozobrať niektoré ďalšie ľahké nápoje gin. Sú vynikajúce na objavovanie novej fľaše, pretože rôzne štýly sódy alebo trocha ovocnej chuti prinášajú rôzne kvality v rôznych ginoch.
-
Gin & Tonic
Claire Cohen
Gin a Tonic sú nevyhnutné pre repertoár každého piva gin. Zdá sa veľmi zrejmé, čo je v gine a toniku, ale nezabudnite na vápno. Ako nájdete pre mnohé z týchto nápojov, obloha ich zapne. To vám tiež umožní vytlačiť trochu šťavy do zmesi, ako uznáte za vhodné.
Výber tonika je rovnako dôležitý ako gin, ktorý nalievate, a nájdete veľa butikových tonických vôd. Dajte Q-Tonic, Fever-Tree alebo akékoľvek nové tonikum, ktoré nájdete, vyskúšajte a ochutnajte rozdiel.
-
Gin Rickey
Claire Cohen
Ak tonikum nie je váš čaj, môžete sa rozhodnúť pre klubovú sódu. To dodá iskru gin a zároveň vám umožní vychutnať si pravú chuť ducha. Výsledkom je vynikajúci miešaný nápoj s názvom Gin Rickey.
V tomto jednoduchom ginovom kokteile je opäť náznak citrusov a na to by sa nemalo zabúdať. Jedno vápno vám v podstate poskytne potrebné množstvo šťavy a ozdobu pre dve alebo tri Rickeys.
-
Tom Collins
Smrek
Pri stavbe z Gin Rickey prinášame trochu kyslej zmesi a pridávame nádych sladkosti, aby sme vytvorili populárneho Toma Collinsa. Je to jeden z najlepších nápojov, ktorý sa vám bude páčiť s ginom, a rovnako ľahko sa mieša.
Pre tento vysoký kyslý gin prejdete z vápna na citrónovú šťavu. Sladidlo voľby je len trochu jednoduchý sirup, ktorý sa dá vyrobiť doma pre haliere. Dokončite to všetko pomocou dobrej klubovej sódy a užívajte si.
-
Gin Buck
Smrek
Gin Buck sa presúva na mierne sladšiu sódu a dodáva vám najobľúbenejší gin so zázvorovým pivom. Hra mäkkého zázvoru proti aromatickému ginu je celkom pekná, a to je dobré pre konzumentov alkoholu, ktorí nemajú radi sušený gin a tonikum.
Gin Buck je rovnako všestranný. Je to skvelé s prémiovým suchým Londýnom alebo s jedným z mäkších ginov ako Hendrick's alebo Aviation. Jeho jednoduchosť umožňuje skutočnému žiareniu každého nalievaného ginu.
-
hmlový roh
Smrek
Foghorn nie je skoro taký známy ako ktorýkoľvek z týchto miešaných nápojov, a to je hanba. Je to veľmi podobné Gin Buck, ale dáva vám výber sódovky.
V závislosti od vašej nálady a ginu po ruke si môžete vybrať medzi zázvorovým pivom alebo zázvorovým pivom. Ten dáva nápoju skvelý pikantný kop a je to ešte lepšie pri striekaní vápna.
-
Gin Fizz
Štúdiá spoločnosti S&C Design
V porovnaní s predchádzajúcimi nápojmi sa Gin Fizz začína komplikovať, ale stále to nie je ťažké. V podstate staviate od Gin Rickey a používate inú techniku miešania.
Tu do citrónu a sódy pridáte citrón, cukor a vajíčko. Namiesto toho, aby ste ho stavali v pohári, budete sa triasť, kým to neuškodí, aby sa zaistilo dôkladné premiešanie vajíčka. Bolesť stojí za výsledky.
-
Gin Sling
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Pre dobrodružného znalca ginu je tu Gin Sling. Môžete sa tešiť pomocou jedného z dvoch receptov. Existuje veľa variácií, takže je to nápoj, ktorý sa neustále podáva.
V modernejšom recepte tvoria sladký vermút, citrón, jednoduchý sirup a horké základy proti ginu a soda ich dokonale dopĺňa. Klasická verzia je ešte jednoduchšia a obe robia to najlepšie z každej fľaše ginu.
-
Gin Gin Mule
Prasit photo / Getty Images
Mnohí z nás sa zamilovali do Gin Gin Mule na prvom dúšku a považovali to za modernú klasiku. Vytvoril renomovaný barman z NYC, Audrey Saunders, môže sa tiež stať vaším novým favoritom.
Tento recept pridáva k jedlu zázvorového piva Foghornovho piva muddling mincovňu, sirup a vápno. Najlepšie s vynikajúcim ginom a obľúbeným zázvorovým pivom a ste pripravení sa zamilovať.
-
Floradora
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Na tieto posledné dva nápoje dostaneme trocha ovocia, pretože gin je vynikajúci pri ľahkom ovocí. Floradora je dobrý rockový koktail z minulosti, ktorý poteší pijateľov všetkých chutí.
Takmer pol storočia bola táto zmes ginu, framboise, vápna a zázvoru veľmi obľúbeným kokteilom. Aj keď to nie je až doteraz známe, sladká a šumivá chuť vám okamžite povie, prečo sa tak veľmi milovala.
-
Slaný pes
Annabelle Breakey / Obrázková banka / Getty Images
Nie je to tak často, že miešame gin do jednoduchého džúsového dua, čo je trochu hanba. Miešané nápoje, ako je napríklad Slaný pes, môžu súperiť s každou zmesou vodky a džúsu a sú skutočne zaujímavejšie, pretože gin mu prirodzene dáva väčší rozmer.
Šťava pre slaného psa je grapefruit, podobne ako chrt vodky. Je to jednoduchý mix, ale solený okraj skutočne funguje tak, aby fungoval omnoho lepšie, takže sa nemusíte snažiť o rýchle doplnenie.
