Diana Rattray
- Celkom: 65 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 50 minút
- Výnos: Podáva 6 až 8
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 147 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 15g | sacharidy |
| 5g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 6 až 8 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 147 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasýtený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 17 mg | 6% |
| Sodík 265 mg | 12% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15 g | 6% |
| Vláknina 1g | 4% |
| Proteín 5g | |
| Vápnik 116 mg | 9% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento zelený paradajkový kastrol je jednoduchý spôsob, ako si vychutnať pikantné, chutné zelené paradajky.
Je to ľahko upečené jedlo s parmezánom a strúhankou medzi vrstvami. Podávajte ako prílohu s akýmkoľvek jedlom. Toto jedlo je vynikajúce s rybami, vyprážaným kuracím mäsom alebo steakami.
prísady
- 7 až 8 veľkých zelených paradajok
- 2/3 šálky čerstvého strúhaného parmezánu
- 1 1/3 šálky jemnej suchej strúhanky
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňaťky (nakrájanej na sekanie)
- 3 polievkové lyžice masla (nakrájané na malé kúsky)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° C. Maslo pripravte na 2 pečenie alebo do spreju bez použitia tyčiniek na varenie.
Paradajky olúpeme a nakrájame na plátky hrubé asi 1 - 2 až 3/4 palce.
Skombinujte parmezán, strúhanku, soľ, korenie a petržlen.
Do pekáče vložte polovicu paradajok. Na paradajky posypte polovicu parmezánu. Zakryte zvyšnými paradajkami a posypte zvyšnou parmezánovou zmesou.
Bodkujte rovnomerne maslom.
Pečieme 45 až 55 minút, dokiaľ nie sú rajčiaky jemné a kastról je opečený a temperamentný.
Užite si to!
Značky receptov:
- kastról
- príloha
- južné
- Leto
