Obrázky Julia Butyrina / E + / Getty
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 215 | kalórií |
| 8g | tuk |
| 20g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 215 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 8g | 10% |
| Nasýtený tuk 5g | 25% |
| Cholesterol 24 mg | 8% |
| Sodík 9 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 20 g | 7% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 14 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Zlatý Cadillac je vynikajúci koktail vyvinutý v 70. rokoch 20. storočia. Tento krémový martini, fantastický dezertový nápoj, je ľahký na alkohol a pekne sa spáruje s takmer akýmkoľvek sladkým dezertom, najmä ak obsahuje čokoládu.
Kľúčovou zložkou tohto receptu je Galliano, ten zlatý likér vo vysokej fľaši, ktorý sa tyčí nad všetkými ostatnými v bare. K mierne bohatým martini pridáva výraznú chuť s viac ako 30 arómami vrátane semien anízu a vanilky. Keď spárujete so svetlou sladkou čokoládou crème de cacao a smotanou, získate zaujímavý kontrast chutí, ktoré sú čistým potešením.
Aby bol tento recept ešte príťažlivejší, je rýchle ho zmiešať. Pretože sa tieto tri prísady nalievajú v rovnakých množstvách, je tiež veľmi ľahké si ich zapamätať. Je to určite vynikajúci nápoj, ktorý môžete pridať do svojho repertoáru pre časy, keď máte náladu na trochu zhovievavosti.
prísady
- 3/4 unca krému
- 3/4 unca bieleho kakaa
- 3/4 unca Galliano Likér
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V šejkri na kokteily naplnenej kockami ľadu zalejeme smotanou, bielym créme de cacao a Galliano.
Dobre zatriasť.
Napnite do vychladeného koktailového pohára.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Crème de cacao je sladký likér s čokoládovou príchuťou, ktorý sa dodáva v dvoch odrodách: tmavý (hnedý) a biely (číry). Aj keď vo všeobecnosti chutia rovnako a môžete ich použiť, farby likérov zmenia vzhľad nápoja. Ak chcete, aby bol váš Cadillac „zlatý“, choďte na bielu farbu, aby hnedá nekonkurovala žltej farbe Galliana. S akýmkoľvek koktelovým krémom sa uistite, že sú vaše mliečne výrobky čerstvé. Skontrolujte dátum exspirácie a dajte mu test. Ak vonia, zničí nápoj a zlikviduje likér. Ak je krém príliš ťažký, použite namiesto neho pol a pol. Je to perfektná rovnováha medzi hustým krémom a tenkým mliekom a je vynikajúcou voľbou pre mnoho mliečnych koktailov. Richotové koktaily sú oveľa lepšie, ak sa podávajú čo najchladnejšie. Najjednoduchší spôsob, ako zaistiť, aby zlatý Cadillac zostal chladný od prvého dúšku po posledný, je použitie dobre vychladeného pohára. Ak to podávate po večeri, nalepte si svoje koktelové poháre do mrazničky, keď jete, a keď bude čas na dezert, budú pekné a mrazivé.
Aký silný je zlatý kadillac?
Obidva likéry, ktoré sa používajú v zlatom kadillaku, sú relatívne ľahké. Keď sa skombinujú, vytvoria kokteil s nízkym nátlakom, ktorý je ideálny pre nápoje po večeri. V priemere má obsah alkoholu približne 13 obj.% Alkoholu (26 dôkazov).
Značky receptov:
- Martini
- dezert martini
- americký
- Vianoce
