Teri Lee Gruss
- Celkom: 26 minút
- Prep: 6 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 179 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 35g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 179 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasýtený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 10182 mg | 443% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 35 g | 13% |
| Vláknina 2g | 9% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 46 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Cibuľové krúžky bez vyprážania bezlepku sú skutočným zážitkom! Použite tento recept a cibuľu Vidalia alebo Walla Walla; sú chrumkavé chutné. Urobte si nabudúce varenie na grile alebo namiesto rýchleho občerstvenia.
prísady
- 2 sladké žlté cibule (najlepšie sezóna Vidalia alebo Walla Walla)
- 1 šálka bezlepkovej múky (univerzálna)
- 1 šálka kukuričného škrobu
- 1 čajová lyžička morskej soli
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 lyžička cibule
- 1 čajová lyžička papriky
- 1 pohárová sóda
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na „teplé“ nastavenie alebo asi na 250 ° F. Položte chladiaci stojan na veľký plech na pečenie potiahnutý papierovými utierkami.
Do veľkej misky vložte bezlepkovú múku, kukuričný škrob, soľ a korenie. Metla dôkladne skombinovať.
Pridajte klubovú sódu a premiešajte ju vidličkou, kým sa nezmieša. Cesto by malo byť silné a vylievateľné. Ak je to potrebné, pridajte viac sódy, 1 čajovú lyžičku naraz.
Ošúpajte cibuľu a orežte konce. Plátok na krúžky.
Olej ohrievajte vo veľkej ťažkej holandskej peci alebo fritéze, až kým nedosiahne 350 ° F.
Malé misky nakrájanej cibule vložte do misky s cestom. Plátky dôkladne potiahnite vidličkou cestom.
Opatrne nakrájanú cibuľu dajte do horúcich olejových malých šarží a smažte do zlatohneda asi 3 až 4 minúty.
Na odstránenie cibule a odtoku z drôtenej mriežky použite veľkú lyžičku alebo kliešte.
Do rúry vložte plech na pečenie so smaženou cibuľou, aby sa udržal v teple, zatiaľ čo cibuľu smažte v dávkach.
Tip
- Vždy sa uistite, že vaše pracovné povrchy, riad, panvice a náradie neobsahujú lepok. Vždy si prečítajte štítky produktu. Výrobcovia môžu zmeniť zloženie produktu bez predchádzajúceho upozornenia. V prípade pochybností nekupujte ani nepoužívajte výrobok skôr, ako sa skontaktujete s výrobcom, aby ste si overili, že výrobok neobsahuje lepok.
Značky receptov:
- bezlepkový
- predjedlo
- americký
- Leto
