sarymsako / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Čas zmrazenia: 3 hodiny
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 533 | kalórií |
| 4g | tuk |
| 113g | sacharidy |
| 19g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 533 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasýtený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 29 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 113 g | 41% |
| Vláknina 13g | 47% |
| Proteín 19g | |
| Vápnik 88 mg | 7% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tradičné margarity si vyžadujú trojnásobok sekundy, tequilu a limetkovú alebo citrónovú šťavu. Ovocie ochutené margarity sú základom. Tieto margarity melónu sú sladším spôsobom, ako sa v lete ochladiť, ale ak sa vám páči letná chuť, môžete mať túto margaritu po celý rok.
prísady
- 5 šálok (asi 3 až 4 libry) melónu, kocky, odstránené semená a šupka a zmrazené
- 1 šálka striebornej tequily
- 1/2 šálky Cointreau alebo trojnásobok sec
- 1/2 šálky čerstvej limetkovej šťavy (alebo mrazeného limetkového koncentrátu)
- 1/4 šálky cukru
- 1/4 šálky vody
- Plátky melónu na ozdobenie (voliteľné)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vytvorte jednoduchý sirup zmiešaním cukru a 1/4 šálky vody.
Zmes sa zahrieva v malom hrnci na miernom ohni. Keď sa cukor úplne rozpustí, vyberte ho z tepla a nechajte vychladnúť.
Pridajte jednoduchý sirup do miešača so zmrznutým melónom. Zmiešajte do hladka.
Pridajte zvyšné ingrediencie do mixéra a miešajte až do konzistencie kaše.
Nalejte do pohárov margarita a ozdobte klinom melónu, ak chcete.
Tipy
- Zamrznutie melónu vopred vytvorí krehký, mrazený kokteil bez ľadu. Postupujte podľa pokynov nižšie, ako okrášlite margaritové poháre. Vďaka dodatočnému kopu zo slaného (alebo koreneného) okraja bude váš kokteil omnoho chutnejší.
Variácie receptov
- Čerstvé ovocie je skvelý spôsob, ako urobiť tradičnú citrusovú margaritu trochu sladšou. Mango, melón, jahody, ananás a ananásový melón sú dokonalým ovocím, ktoré sa dajú pridať do tradičného receptu z margarity. Všetci sa dobre miešajú a sú sami o sebe milí. Pridajte k mrazenému ovoci jednoduchý sirup a zmiešajte ho, rozdeľte ho v alkohole a máte párty v pohári. Ak chcete pridať margaritu do pikantného kopu, zvážte kombináciu chilli a soli tak, aby lemoval okraj pohára., Alebo pridajte do pohára mandolínu a plátky super tenkých plátkov papriky jalapeño.
Cukor, soľ a ďalšie: Ako okrášliť koktail
Od prvej margarity, ktorú ste mali, bol soľný okraj podpisom, ale obloha prevyšovala jednoduchú soľ. Cukrové ráfiky s citrónovou kôrou, soľné ráfky Sriracha a všetko medzi tým je teraz nekonečné množstvo farieb a chutí, ktoré lemujú margaritové poháre.
Akonáhle ste sa rozhodli pre váš výber sladiacich cukrov alebo margaritových solí, tu je návod, ako skutočne namočiť pohár:
Okolo vonkajšieho okraja pohára preveďte vápenný klin. Cieľom je mať soľ alebo cukor iba na vonkajšej strane pohára, aby nenarúšali chuť samotného nápoja.
Keď zvlhčíte vonkajšiu časť skla, hornú časť skla položte na bok a stočte driek skla medzi prsty tak, aby zakryl celý vonkajší okraj.
Zatraste sypkým zrnom soli alebo cukru a nalejte ovocnú margaritu do pohára.
Značky receptov:
- margarita
- americký
- večierok
- koktail
