Rita / Pixabay
- Celkom: 20 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: asi 3 1/2 šálky (56 dávok)
Ľadovo studená sóda je už celé generácie v spojení s grilom. Táto bohatá paradajková omáčka na báze paradajok je vynikajúcim doplnkom všetkých druhov grilovania, najmä údených rebier. Vyskúšajte tento raz, keď nabudúce zapálite gril alebo fajčiar.
prísady
- 2 šálky kečupu
- 1 1/2 šálky Dr. Pepper
- 1/4 pohára octu
- 1/4 šálky hnedého cukru (balené)
- 1 lyžica masla
- 2 lyžičky cibule
- 2 lyžičky jemného chilli
- 1 čajová lyžička sladkej papriky
- Voliteľné: Niekoľko kvapiek tekutého dymu
- soľ podľa chuti
- korenie podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Zmiešajte všetky ingrediencie v strednom hrnci.
Varte na stredne nízkej teplote po dobu 10 až 12 minút, často miešajte.
Odstráňte omáčku z tepla a pred použitím nechajte vychladnúť 15 minút.
Značky receptov:
- Paradajka
- americký
- cookout
- omáčka
