Smrek
Pri zabalení piknikového koša na cestu do parku sú sendviče nevyhnutným prenosným jedlom, ktoré sa vám zmestí do ruky. Tieto chutné recepty fungujú dobre na prikrývke, v chladiči a všade tam, kde vás skvelá príroda volá vás a vašich. Pri príprave na jedlo vonku majte na pamäti bezpečnosť potravín. Kusy studeného mäsa, mäso a majonéza alebo mliečne prísady musia zostať v chlade. Kým vaša chladnička by mala zostať v chladničke alebo chladničke pri teplote nižšej ako 40 ° F, môže sedieť pri izbovej teplote niekoľko hodín. Ak sa ortuť pri vonkajšom zhromažďovaní zvýši, dávajte pozor na jedlo, aby sa príliš nezohriala.
20 chladných a chutných šalátov na leto
-
Classic Italian Sub
Fotografie z grilovaného syra sociálne
Potopenie zubov do dokonale vyrobenej talianskej ponorky, ktorá chutí rovnako ako deli z New Yorku. Pretože príchute sa spájajú tak, ako sedí sendvič, tento sa veľmi dobre hodí na piknikový obed. Zabalte ho pevne do voskového papiera, aby sendvič držal pri sebe, a potom obal odlepte, keď budete jesť, aby vaše prsty ostali čisté a náplne všetky obsiahnuté
-
Mozzarella, Salami a pečený sendvič z červenej papriky
Fotografie z grilovaného syra sociálne
Šťavnaté, rubínovo červené paradajky neprekonajú nič a tento klasický sendvič ich najlepšie využíva. Použite najrôznejšie paradajky, ktoré nájdete, spolu s čerstvou mozzarellou, salámou, bazalkou a údenou červenou paprikou pre symfóniu chutných chutí. Sendvič šťavnaté paradajky medzi mozzarellou a mäsom, aby pri preprave nedostali chlieb príliš vlhký.
-
Pikantný zábal z kuracieho šalátu s pikantným obsahom
Fotografie z grilovaného syra sociálne
Pretože tento kuracie šalátový zábal inšpirovaný thajskou kuchyňou nepoužíva žiadnu majonézu, vynikajúco sa hodí najmä na stolovanie fresky pri teplých popoludní. Kombinácia orechovej a korenistej chuti, rovnako ako thajské jedlo, ale v dokonale prenosnom obale. Oblečte to všetko čerstvou mätou, anglickou uhorkou, niektorými nasekanými koriandrom a mrholením Srirachy na lahodný zábal, ktorý skutočne zasiahne miesto.
-
Kubánsky sendvič
Smrek
Floridiánci už môžu poznať klasický kubánsky sendvič. Bohatá, huňatá aróma chutí ako pobrežie, kdekoľvek si ju užijete. Ak nájdete skutočné kubánske pečené bravčové mäso, ktoré má najlepší a naj autentickejší charakter. Môžete tiež použiť francúzštinu alebo taliančinu, ak nemôžete nájsť tradičný kubánsky bochník.
-
Blízkovýchodná vegetariánska pita sendvič
Fotografie z grilovaného syra sociálne
Plnené tónom čerstvej zeleniny a byliniek, nehovoriac o veľa cesnakovej omáčke z tzatziki a tabakuleh s bielkovinami, nikdy vám nebude chýbať mäso v tomto stredovýchodnom sendviči. Tabbouleh, bylinkový šalát z bulharského pšeničného šalátu, chutí lepšie podľa svojho vkusu, takže sa snažte tento prvok vyrobiť vopred. Možno budete chcieť priniesť omáčku do samostatného kontajnera a pred podávaním ju pokvapkať, ak ju nechcete vsiaknuť do zvyšku pita.
-
Turecko, Bacon a Avocado Club
Smrek / Leah Maroney
Ak slanina z tohto sendviča neurobí dokonalú voľbu, avokádo ho určite pošle cez vrchol. Vďaka slanine v peci namiesto varnej dosky sa minimalizuje neporiadok a avokádo dodáva krémový prvok, ktorý krásne kontrastuje so slaninou. Na ľahšiu prípravu použite zvyšky moriek z večere alebo nakrájajte plátky delikatesy. Ako vždy, najčerstvejšie vegetariáni chutia najlepšie.
-
Hummus, klíčky a morský sendvič
Fotografie z grilovaného syra sociálne
Pernaté kapusta kapusty, vibrujúci repný homos a riedko nakrájaná korenená morčacie mäso sa spoja za neobvyklý sendvič, ktorý chutí skvele na chrumkavom chlebe. Ak chcete, aby sa sendvič nedostal chlpatý, opekajte chlieb a až potom ho dajte dokopy. Kyslá cesta funguje dobre, ale skúste inú silnú odrodu, ak uprednostňujete mierne pikantnú chuť.
-
Tradičné kuracie sendviče Waldorf
TheCrimsonMonkey / Getty Images
Tento recept kombinuje nakrájané jablká Granny Smith, sušené brusnice, zeler, vlašské orechy a drvené kurča na sendvič so sladkými, kyslými a krémovými tónmi. Nepozerajte sa bokom na škoricový hrozienkový chlieb; skutočne dokonale dopĺňa sladkosť ovocia. Ak plánujete jesť piknik neskôr, zabalte chlieb a náplň osobitne. Môže sedieť na určitý čas, ale po niekoľkých hodinách by sa mohla zmáčať.
-
Kozí syr vo francúzskom štýle a sendvič so šunkou
Fotografie z grilovaného syra sociálne
Piknik ako Baudelaire s týmto kozím syrom, rukolou, šunkou a jablkovým sendvičom posypaným medom a postriekaný citrónovou šťavou na zips. Kričí iba ako chrumkavá bageta ako chlieb - a po boku pohárik sviežeho bieleho vína alebo šumivého jablčného muštu na popíjanie. Aby sa výplň neporušila pri cestovaní (a pri menšom množstve sacharidov), pred zmontovaním sa pokúste nabrať vnútro bagety.
-
Lisovaná muffaletta sendvič
Fotografie z grilovaného syra sociálne
Keďže na dosiahnutie chuti je potrebných najmenej 30 minút lisovania, tento sendvič v New Orleanse skvele funguje pri piknikovom obede. Tajomstvo spočíva v olivách, giardiniére, banánových paprikách a nakladanej červenej cibuľke, čo mu dáva solený kop, ktorý ho odlišuje od ostatných mäsových sendvičov. Používajte kvalitné mäso deli - všetky tieto uhorky nepotrebujú žiadnu soľ navyše z nadmerne spracovaného proteínu.
-
Pimiento syrový sendvič
Fotografovanie Carolyn Taylor / Stockbyte / Getty Images
Medzi južným davom sa syr pimiento nemusí uvádzať. Smotanový, korenený syr chutí rovnako príjemne ako pomazánka ako medzi dvoma kúskami chleba. Ak pre svoj piknik potrebujete ľahký a uspokojivý sendvič, nehľadajte ďalej. Pre skutočnú liečbu obedového poľa posypte niektoré zemiakové lupienky na vrch syra pimiento a až potom ich nasypte druhým plátkom chleba.
-
BLT Wrap Sandwich
Lauri Patterson / Getty Images
Obaly môžu fungovať skvele ako piknikové sendviče, pretože chlieb sa nemôže ľahko vyrovnať medzi ostatnými pasažiermi. Keď sa pripravujete na prenosnosť, medzi šalát a paradajky vložte šalát a avokádo, aby šťavnaté ovocie príliš nezasiaklo do zábalu. Pre ešte zábavnejšiu variantu vyskúšajte špenát, praženú zeleninu alebo iné ochutené tortilly.
-
Zesty Ham Salad Sandwich
David Loftus / Getty Images
Šunkový šalát zaujímavo využíva zvyšky po veľkej večeri. Vynechajte cibuľu, ak chcete miernejšiu chuť alebo pridajte nakrájanú uhorku, ochutenie, vajce natvrdo uvarené, avokádo alebo ďalšie dresingy pre šalát milovníkov. Aj keď tento mäsový šalát funguje lepšie na piknik ako tuniak, obsahuje majonézu, preto zabalte trochu ľadu alebo chladnejšie balíčky.
-
Mexická Cemita Pulched Pork Sandwich
Fotografie z grilovaného syra sociálne
Studené bravčové mäso chutené úžasne na tomto mexickom sendviči zvanom cemita. Choďte s tradičným pečeným bravčovým mäsom, ak to dokážete, potom ho skombinujte s omáčkou adobo, prúžkami papriky chipotle, avokádom, paradajkami, natiahnutým queso a koriandrom. Ak nemôžete nájsť tradičnú cemita buchtu, bude fungovať aj ďalšia maslová rolka.
-
Surový šalát 'Burritos'
Dana Hoff / Getty Images
Aj keď sa vyhnete sacharidom a živočíšnym výrobkom, nemusíte sa sendvičovej nátierky zriecť. Tieto surové potravinové burritá sú dodávané so zeleninou, všetko zvinuté v liste šalátu na ručné jedenie. Pridajte trochu tofu alebo tempeh pre vegetariánsky alebo vegánsky sendvič, ktorý má trochu extra bielkovín. Chlieb vám vôbec nebude chýbať.
