Smrek
- Celkom: 40 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 10 minút
- Čas chladenia: 15 minút
- Výťažok: 24 cookies (24 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 118 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 14g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 24 cookies (24 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 118 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 8% |
| Nasýtený tuk 4g | 19% |
| Cholesterol 24 mg | 8% |
| Sodík 119 mg | 5% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 14 g | 5% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 25 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto matné sušienky zázvoru sú také ľahké a dobré a prinášajú spomienky na jednoduchšie časy. Ak chcete, môžete nechať polevu vypnutú. Pomáha to však korigovať korenie a do sušienok dodáva peknú textúru. Sú to aj mäkké sušienky a žuvacie.
Ak chcete vytvoriť čo najlepšie cookies, nezabudnite prísne odmerať prísady, najmä múku. Cookies sú príliš často suché alebo tvrdé, pretože obsahujú príliš veľa múky.
prísady
- 3/4 šálky masla (mäkčené)
- 3/4 šálky hnedého cukru
- 1/4 šálky granulovaného cukru
- 1 polievková lyžica vanilky
- 1 lyžica pomarančovej šťavy
- 1/4 šálky melasy
- 1 lyžica kryštalizovaného zázvoru (veľmi jemne nasekané)
- 1 vajce
- 2 1/4 šálky múky
- 2 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 lyžička jedlej sódy
- 1/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka
- 1/4 čajovej lyžičky soli
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Ther Spruce
Vo veľkej mise rozdrvte maslo, hnedý cukor a granulovaný cukor, kým nie sú ľahké a našuchorené.
Smrek
Pridajte vanilku, pomarančový džús, melasu, vykryštalizovaný zázvor a vajíčko a dobre vydrite pomocou lyžice alebo elektrického mixéra.
Smrek
Preosejte spolu múku, mletý zázvor, škoricu, jedlú sódu, klinčeky a soľ a dobre premiešajte.
Smrek
Pridajte suché zložky do zmesi masla. Poraziť, kým sa kombinuje, ale neprekonávať.
Smrek
Cesto zakryte a nechajte ho chladiť najmenej 2 hodiny v chladničke.
Smrek
Keď ste pripravení piecť, predhrievajte rúru na 350 ° F.
Cesto rozvaľkajte na 1-palcové gule, umiestnite ich 3 palce od seba na nemazané plátky cookie a vyrovnajte ich spodkom pohára.
Smrek
Pečte cookies 9 až 12 minút alebo kým nie sú zaschnuté a zlatohnedé.
Smrek
Nechajte cookies vychladnúť na plechoch na pečenie počas 3 minút, potom ich opatrne odstráňte špachtľou na drôtené stojany, aby úplne vychladli.
Smrek
Ak je to potrebné, zamrznite s krémovou polevou a nechajte stáť, až kým poleva nebude pevná. Ak zamrznete súbory cookie, je lepšie, ak nie sú vložené do nádobiek na súbory cookie.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Tip
- Tieto cookies uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote, aby boli mäkké. Ak ich chcete vložiť do nádoby na sušienky, vložte cookies najskôr do zapečateného baggie alebo do plastového vrecka bezpečného pre potraviny. Tieto cookies tiež veľmi dobre zamrznú; len ich rozmrazte pri izbovej teplote.
Značky receptov:
- sušienky
- zákusok
- americký
- späť do školy
