voltan1 / Getty Images
- Celkom: 55 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 40 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 549 | kalórií |
| 23g | tuk |
| 82g | sacharidy |
| 9g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 549 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 23 g | 29% |
| Nasýtený tuk 12g | 58% |
| Cholesterol 191 mg | 64% |
| Sodík 362 mg | 16% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 82 g | 30% |
| Vláknina 5g | 17% |
| Proteín 9g | |
| Vápnik 91 mg | 7% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto slivka sa rozpadá alebo slivka svieža obsahuje čerstvé slivky pokryté rozprávkovou zmesou drobčekov. Ľahká poleva sa vyrába z mierne korenenej zmesi múky, cukru a masla.
Je to vynikajúci spôsob použitia čerstvých sliviek a do slivkovej zmesi sa môžu pridať ďalšie ovocie. Do ovocnej náplne pridajte nakrájané hrušky, nektárinky, marhule alebo broskyne. Alebo pridajte nejaké čučoriedky. Alebo nahraďte slivky plukami (hybridné ovocie slivky a marhule).
Na prípravu dezertov na jedno použitie rozdeľte náplň a polevu medzi 4 až 6 máslových ramekínov.
prísady
- 3 libry čerstvých sliviek (rozmiestnených, kvartovaných, asi 5 šálok)
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1 šálka / 4 1/2 unca univerzálnej múky
- 1 šálka granulovaného cukru
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1 veľké vajíčko (rozbité)
- 1/2 šálky masla (roztavené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zahrievajte rúru na 375 ° F.
Skombinujte slivky a hnedý cukor a dobre premiešajte.
Nalejte zmes sliviek do pripravenej pekáčky na pečenie.
Preosejte spolu múku, granulovaný cukor, soľ a škoricu.
Pridajte rozšľahané vajíčko a jemne miešajte vidličkou, až kým sa zmes nerozpadne.
Zmes strúhanky rovnomerne posypte slivkami a potom pokvapkajte roztopeným maslom.
Pečenú slivku pečte v predhriatej rúre 35 až 45 minút alebo dovtedy, kým nie sú slivky krehké a vrchná vrstva slabo zhnedne.
Podávajte teplé so šľahačkou a zmrzlinou.
Tip
- Pečieme v 4 až 6 jednotlivých ramenách, aby sa pripravili jedlá na zákusky. Položte ramekiny na plech a pečte podľa pokynov. Môže to trvať menej času, takže to skontrolujte asi po 30 minútach.
Variácie receptov
- Nahraďte asi jednu tretinu sliviek plátky hrušiek, marhúľ alebo nektáriniek. Nahraďte slivky plukami (kríž medzi slivkou a marhuľou).
Značky receptov:
- biskupský chlebíček
- zákusok
- južné
- spadnúť
