(Vast Photography / Getty Images)
- Celkom: 60 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: 1 ks (9 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 497 | kalórií |
| 24g | tuk |
| 70g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 1 ks (9 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 497 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 24g | 30% |
| Nasýtený tuk 9g | 43% |
| Cholesterol 27 mg | 9% |
| Sodík 388 mg | 17% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 70 g | 25% |
| Vláknina 5g | 19% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 68 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Pokiaľ ide o čerstvé ovocné koláče, tento francúzsky hruškový koláč môže koláč vziať iba. S čerstvými nakrájanými hruškami, trochou citrónovej šťavy a mletým zázvorom je tento koláč jednoduchý, ale chutný. Pre tých, ktorí majú radi trochu navyše chrumkavosť a sladkosť, je hnedá cukrová polievka perfektným doplnkom.
Môžete použiť ľubovoľnú odrodu hrušiek, ale milujeme Anjou alebo Bosca.
prísady
- Pre plnenie a kôru:
- 6 šálok čerstvých nakrájaných hrušiek
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 2/3 šálky cukru
- 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
- 1 nepečené pečivo, 9 palcov
- Pre polevu omrvinky:
- 1/2 šálky masla
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1 šálka múky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 375 F.
Nakrájané hrušky zmiešajte s citrónovou šťavou, cukrom, zázvorom a múkou. Vložte zmes do koláčového cesta.
Na doplnenie smotany spolu smažte maslo a hnedý cukor; zamiešajte v múke.
Rozprestretá poleva cez hrušky v škrupine koláča.
Pečieme koláč pri 375 ° C po dobu 45 minút, alebo kým hrušky nie sú jemné a poleva nie je pekne hnedá.
Podávajte teplé alebo studené so šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou.
Iné vynikajúce recepty hrušky, ktoré môžete vyskúšať
Hrušky vyrábajú lahodné ovocné dezerty a pečivo. Tu sú niektoré ďalšie recepty na sladké hrušky, ktoré si zamilujete:
Ginger Pear Crisp
Hruška hore nohami
Ovocie s pomalým sporákom
Krajina Hruška švec
Hrušky z vlašských orechov
Značky receptov:
- hruška
- zákusok
- americký
- zimné
