Zdroj obrázka / obrázky Getty
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
Francúzske spojenie je ľahký a obľúbený kokteil, vďaka ktorému sa podarí vynikajúci nápoj po večeri alebo nočnú čiapku. Je to celkom jednoducho pomalý popíjací miešaný nápoj vyrobený z kombinácie koňaku a amareta a tieto dva by sa navzájom nemohli lepšie hodiť.
Koňak dodáva chladenému nápoju teplo a chuť sa príjemne premieša s orechovou sladkosťou amaretu. Nápoje tak jednoduché, ako sa to spolieha viac na špičkové liehoviny ako na recepty s väčším počtom miešačov. Z tohto dôvodu si urobte láskavosť a spárujte pekný koňak s kvalitným amaretom, aké má napríklad Disaronno alebo Gozio.
prísady
- 1 1/2 oz koňaku
- 3/4 unca likér amaretto
Kroky, ako to dosiahnuť
Zostavte ingrediencie v staromódnom pohári naplnenom ľadom.
Zamiešajte a podávajte.
3 koňaky na vyskúšanie
Za francúzske spojenie nemusíte tráviť šťastie ani nikde inde okolo 100 dolárov za fľašu koňaku. To je dôležité rozlíšenie, ktoré treba urobiť pri diskusii o „peknom“ koňaku, pretože to, čo sa zdá byť rozumné pre jednu osobu, nemusí byť pre ostatných primerané.
Koňak je prirodzene o niečo drahší ako iné brandy, pôvod a terroir regiónu zvyšujú hodnotu likéru. Existuje však niekoľko fantastických koňakov, ktoré nezlomia banku.
Tieto tri fľaše patria medzi tie najlepšie, ktoré nájdete za približne 50 dolárov alebo menej. Podľa potreby môžete tiež upgradovať alebo downgradovať v rámci značky. Všetky tri spoločnosti vyrábajú celú škálu koňaku s použitím štandardných ratingov brandy: VS, VSOP a XO.
Skratky sú uvedené v poradí podľa veku, a teda ceny. Napríklad VS je mladší a lacnejší ako VSOP. Použite túto maličkosť vedomostí pri výbere vašich popíjajúcich a kokteilových koňakov a nebudete mať problém nájsť ten pravý pre vás.
Courvoisier VSOP: Veľmi jemný koňak za rozumnú cenu, toto fľašovanie od Courvoisier je fantastickým nálezom a jeho broskyňové korenie je pekné proti amaretu. Ak ho používate, zvážte preskočenie ľadu a jednoducho si vychutnajte rovnomerné nalievanie oboch duchov.
Camus VSOP: Fanúšikovia koňaku vedia toto meno, ale mnoho ďalších to nevie, a preto je potrebné ho spomenúť. Toto plnenie do fliaš má vynikajúci charakter a ovocný dub, ktorý je ideálny pre francúzske spojenie.
Hennessy VS: Toto je výhodná časť dávky a je to perfektná voľba pre akýkoľvek koňakový koktail. Stojí za to každý cent a mnohí konzumenti ho považujú za najlepší koňak s nízkym rozpočtom.
Aké silné je francúzske spojenie?
Vo francúzskom spojení je veľmi riedenie a niektorí konzumenti alkoholu radšej nezahŕňajú ľad. To znamená, že tento brandy nápoj je o niečo nižší ako sila na plnenie do fliaš, v priemere asi 30 percent ABV (60 dôkazov).
Nápoje, ako je tento, a slávny B & B neboli navrhnuté tak, aby vás opili (aj keď budú mať príliš veľa), urobia svoju prácu. Majú predviesť niektoré z najlepších branies na svete a vyšší dôkaz znamená, že si môžete vychutnať viac chutí. Usrkajte tento rovno tak, ako to malo byť, a vychutnajte si každú minútu.
Viac francúzskych receptov na pripojenie
Názov francúzskeho spojenia sa v priebehu rokov niekoľkokrát používal v koktailovom svete. Aj keď recept uvedený vyššie môže byť jedným z najznámejších, nie je dôvod odovzdávať ani jeden z nich, keď máte koňak v bare.
Francúzske spojenie č. 2: Francúzske spojenie č. 2 je tiež známy ako krásny . V ňom je amareto nahradené Grand Marnierom, ktorý má tiež koňakový základ a nápoj je skutočne krásny.
French Connection Coffee: Tento nápoj má tiež dvojaký názov a možno ho budete počuť ako kaviareň amore. O pridávaní koňaku a amaretu do naparenej šálky horúcej kávy je veľmi rada. Je to tiež dobrá voľba pre dezert, najmä ak pridáte šľahačku a mandle!
Značky receptov:
- Brandy Cocktail
- americký
- zimné
- nápoj
