Smrek
- Celkom: 45 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 35 minút
- Výťažok: 1 tucet muffinov (12 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 113 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 26g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 tucet muffinov (12 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 113 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 2% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| 283 mg sodíka | 12% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 26 g | 9% |
| Vláknina 2g | 6% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 111 mg | 9% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Keď si pomyslíte na muffiny, „zdravé“ pravdepodobne nie je slovo, ktoré vám príde na myseľ. Ale môžete si dať svoje jablkové banánové muffiny a jesť ich tiež! Tento beztukový recept na vegánske muffiny bez obsahu tuku dostáva z jablkovej šťavy a ovocia dostatok vlhkosti - a zdravej vlákniny, takže nepotrebujete margarín ani olej, ktorý pridáva tuk a kalórie.
Zatiaľ čo niektoré vegánske muffiny padajú naplocho a sú hustejšie a nevýraznejšie ako chutné, tieto muffiny nepochádzajú o chuť alebo nezabúdajú na mliekanie a vajcia. Ak hľadáte vdolky z banánov jabĺk, ktoré sú zdravé a vegánske, je to dobrý pokus. Dokonca aj non-vegáni sa môžu dohodnúť, že v týchto muffinoch nie je nedostatok chutí.
Keď čakáte na upečenie muffinov, nalejte si pekné vysoké poháre nemliečneho mlieka a užite si ľahké raňajky alebo desiatu. Potom sa vykopnite!
prísady
- 2 šálky múky
- 4 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 šálky cukru
- 1 1/2 šálky jablčnej šťavy
- 1 jablko (nakrájané na kocky)
- 2 banány (zrelé a šťouchané)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Predhrejte rúru na 325 ° F a jemne namažte muffinovú panvicu.
Smrek
Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, škoricu a cukor.
Smrek
Pridajte jablkovú šťavu, jablko a šťouchaný banán a dobre premiešajte.
Smrek
Nalejte cesto do muffinovej misky a každú šálku naplňte asi 2/3.
Smrek
Pečieme 35 až 45 minút, alebo kým muffiny nevstúpia a nie sú zlatohnedé.
Tipy
- Teploty rúry sa môžu líšiť. Pravidelne sa kontrolujte na muffiny špáradlom, aby ste sa ubezpečili, že ich neprepečíte alebo neprepečíte. Rozdrobenie múky pred jej pridaním do misky vám pomôže dosiahnuť nadýchané muffiny namiesto tvrdých a žuvacích.
Hľadáte viac možností, ako sa vymaniť zo raňajkových koľají? Vyskúšajte tieto ďalšie vegánske recepty na raňajky, ktoré vás udrží spokojnosť dnes alebo každé ráno v týždni.
Základný recept na miešanie tofu
Pikantný tofu miešaninový recept
Ľahký Vegansky palačinka recept
Tofu špenát a artičok Quiche
Vegánske čučoriedkové palacinky
Ľahký Vegansky francúzsky toast
Vegánska brokolica Quiche
Zemiakové a cibuľové tofu Frittata
Vegánske tekvicové koláčiky
zdroj:
H. (nd). Tipy na výrobu najjemnejších chlpatých Veganských koláčov a vdoliek. Načítané 16. novembra 2016, zo stránky
Značky receptov:
- banán
- raňajky
- americký
- späť do školy
