Bill Boch / Getty Images
- Celkom: 15 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: slúži 4-6
Sunchoke, nazývané tiež artičoky Jeruzalem, sú pri grilovaní úplne vynikajúce a celkom dobre si vyberú krásne ohorené grilovacie značky. Či už grilováte pre vegetariánov, vegánov alebo nie, grilované slnečnice budú vítaným doplnkom vášho grilovaného menu.
prísady
- 2 libier sunchoke (nakrájané na plátky 1/2 palca)
- 1/4 šálky olivového oleja (alebo slnečnicového oleja na kefovanie)
- Slaná soľ (alebo podľa chuti)
- Pepřová paprika (alebo podľa chuti)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Kefy nakrájané na dobre opečené plátky s olivovým olejom na oboch stranách.
Posypte trochou soli a korenia, podľa chuti a položte priamo na dobre namazaný horúci gril.
Grilujte po dobu 6 až 8 minút, otáčajte podľa potreby, kým nie sú slnečnice mäkké a dobre označené grilom.
Ochutíme ďalšou soľou a korením a podávame horúco.
Užite si grilované opaľovacie krémy!
Značky receptov:
- artičok
- príloha
- americký
- cookout
