Marinara omáčka s krevetami.
Alan Richardson / StockFood Creative / Getty Images
- Celkom: 4 hodiny 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 4 hodiny
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 509 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 69g | sacharidy |
| 48g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 509 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 7% |
| Nasýtený tuk 2g | 12% |
| Cholesterol 236 mg | 79% |
| Sodík 1715 mg | 75% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 69 g | 25% |
| Vláknina 7g | 25% |
| Proteín 48g | |
| Vápnik 336 mg | 26% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Krevety sa pridávajú do tejto ľahkej pomarančovej omáčky marinara na konci doby varenia. Používajte lúpané a varené krevety alebo mrazené varené krevety, ktoré boli rozmrazené.
Je to základná zmes marinary ochutená čerstvou alebo sušenou bazalkou a voliteľným oreganom. K cestovinovej omáčke vždy pridávame drvené vločky z červeného korenia, ale to je voliteľné. Na marinare sa podávajú teplé varené špagety alebo anjelské vlasy. Alebo ho podávajte na cestoviny z polentovej alebo motýlikovej motýle.
prísady
- 1 (14, 5 oz.) Plechovka z drvených paradajok
- 1 (6 uncí) môže paradajková pasta
- 1 strúčik cesnaku (mletý)
- 1 lyžička košer soli
- 2 čajové lyžičky čerstvej bazalky (nasekané; alebo asi 1/2 čajovej lyžičky sušenej listovej bazalky)
- Voliteľné: 1/2 čajovej lyžičky sušeného listového oregana
- 1/2 lyžičky korenenej soli
- 1/4 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
- Voliteľné: 1/4 až 1/2 čajovej lyžičky drvených vločiek červenej papriky
- 2 lyžice čerstvej petržlenovej vňate (mleté)
- 1 libra krevety (ošúpané, vypálené a varené)
- 1/2 šálky syra parmezán (strúhaný alebo drvený)
- 4 šálky špagiet (alebo linguini, varené a teplé)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V pomalom hrnci kombinujte paradajky s paradajkovou pastou, cesnakom, soľou, bazalkou, oreganom, ak sa používa, ochutenou soľou, čiernym korením a drveným červeným korením, ak sa používa.
Prikryte a varte na nízkej teplote 4 až 5 hodín.
Otočte ovládač pomalého sporáka na vysoko a zamiešajte petržlenovú vňať a varené krevety.
Prikryte a varte na vysokej teplote asi 10 minút dlhšie.
Podávame krevety a marinarovú omáčku s horúcimi varenými špagety alebo anjelskými vlasmi.
Posypte porcie parmezánom a podávajte navyše parmezán pri stole.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- garnát
- entrée
- Cajun
- rodinná večera
