Diana Rattray
- Celkom: 35 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 8 porcií
Tieto chutné zákusky z pizze sa dajú ľahko vyrobiť pomocou plechovky s chladenými sušienkami a niektorými ingredienciami na pizzu. Tento recept používa pepperoni a plátky zrelých olív, existuje však veľa ďalších možností. Pozrite sa na pokyny týkajúce sa domácej pizzovej omáčky a niekoľko návrhov na plnenie pod receptúru.
Namiesto sušienok sa môže použiť domáce pizze.
Vrecká sú ideálne na víkendový obed so šalátom alebo šálkou polievky alebo slúžia ako denné občerstvenie.
prísady
- 1 plechovka (8 sušienok), chladené sušienky Pillsbury Grands
- 1/2 šálky syra mozzarella (alebo zmesi pizze, drvené)
- 1/2 šálky pepperoni (nakrájané na plátky)
- 1/2 šálky olív (nakrájané na plátky alebo jemne nakrájanú papriku alebo nakrájanú cibuľu)
- Voliteľné: 1/4 šálky olivového oleja
- Voliteľné: 1/2 šálky syra parmezán (strúhaný)
- Pre pizzu:
- 1 strúčik cesnaku (lisovaný alebo mletý)
- 1 lyžička košer soli
- Paradajková pasta z 1 plechovky (6 oz)
- Paradajková omáčka z 1 plechovky (8 uncí)
- Čerstvo zomleté čierne korenie
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného listového oregana
Kroky, ako to dosiahnuť
Domáca omáčka na pizzu
Zhromaždite prísady.
V malej panvici kombinujte cesnak, košer soľ, paradajkovú pastu, paradajkovú omáčku, pomlčku čierneho korenia, oregano a olivový olej.
Omáčku priveďte; znížte teplotu na nízku teplotu a varte za miešania 3 minúty.
Ochutte omáčku a skladujte v zakrytej nádobe v chladničke až 3 dni.
Dá asi 1 1/2 šálky omáčky.
Vrecká na pizzu
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° F.
Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom alebo nastriekajte nepriľnavým varným sprejom.
Na mierne múkucom povrchu vyvaľkajte každú sušienku s priemerom asi 6 palcov.
Rozložte asi 2 až 3 čajové lyžičky pizzovej omáčky v strede každého cyklu, potom prelejte paprikou a pármi plátkov zrelej olivy, nakrájanú cibuľu alebo papriku alebo ich kombináciu. Najvyššia asi 1 polievková lyžica strúhaného pizze alebo mozzarelly.
Prstom navlhčite okraj trochu vody, preložte ho a zatlačte po celom okraji, aby sa utesnil. Položte na ľahko namazaný plech na pečenie a bodnite vidličkou alebo špičkou ostrého noža, aby mohla uniknúť para.
Pečte vrecká na pizzu po dobu 14 až 16 minút, kým sa pekne nezhnednú.
Medzitým zahrejte zvyšnú pizzu.
Ak je to potrebné, vrecká zľahka opečte olivovým olejom, hneď ako vyjdu z rúry, a potom ich posypte čerstvým nastrúhaným parmezánom. Podávajte horúce so zahrievanou omáčkou z pizze na boku.
Užite si to!
Variácie receptov
Viac nápadov na plnenie:
- Thinly Sliced Red OnionCinly Sliced Bell PepperCooked Crumbled Sausage or Ground BeefCooked Diced BaconHam and SpinachSladené šampiňóny
Značky receptov:
- mozzarella
- predjedlo
- americký
- superbowl
