sf_foodphoto / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 1/2 šálky (slúži 3)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 74 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 15g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 1 1/2 šálky (slúži 3) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 74 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 1% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1666 mg | 72% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15 g | 5% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 51 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto jednoduchá marináda pomáha ochutnať a narásť steak z hovädzieho mäsa, vrátane niektorých menších jemných rezov. Po marinovaní grilovajte alebo grilovajte steaky a podávajte s hodeným šalátom a ryžovým pilafom alebo pečeným zemiakom.
Steak by mal marinovať najmenej 3 hodiny v chladničke.
prísady
- 1/4 šálky sójovej omáčky
- 1/3 šálky omáčky Worcestershire
- 2 polievkové lyžice horčice Dijon
- 3 lyžice bieleho octu (alebo octu červeného vína)
- 3/4 šálky jablčnej šťavy
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia (čerstvo zomleté)
Kroky, ako to dosiahnuť
Všetky prísady skombinujte do veľkej plastovej alebo sklenenej nádoby.
Pridajte steaky a dôkladne obaľte.
Chladte 3 až 8 hodín a steaky občas obracajte.
Zlikvidujte marinádu a grilované alebo grilované steaky.
Značky receptov:
- jablko
- steak marináda
- príloha
- južné
