Vicki Jauron, Babylon a Beyond Photography / Getty Images
- Celkom: 33 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 18 minút
- Výťažok: 12 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 135 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 17g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 135 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasýtený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 20 mg | 7% |
| Sodík 314 mg | 14% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 17 g | 6% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 92 mg | 7% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Potrebujete základný recept na čučoriedkový muffin, ktorý sa dá ľahko a rýchlo pripraviť? Práve ste to našli.
Čučoriedkové muffiny si pre nás zaslúžia miesto medzi jedlami amerického raňajkového komfortu. Je tu niečo o čučoriedkových muffinoch, ktoré prevyšujú všetky ostatné muffiny (prepáčte, tekvicové muffiny, viete, že vás tiež milujeme), najmä keď sa vyrábajú doma. Tento super ľahký recept kombinuje iba základy - vajce, olej, mlieko, múku a cukor - na vytvorenie jednoduchého domáceho čučoriedkového muffinu. Nič viac, nič menej.
Ako robiť domáce muffiny? Ak chcete vyskúšať, prejdite nadol na niekoľko ďalších receptov.
Recept s láskavým dovolením Rady pre pšeničné potraviny.
prísady
- 1 vajce
- 1/4 šálky oleja na varenie
- 1/2 šálky mlieka
- 1 1/2 šálky múky
- 1/2 šálky cukru
- 2 lyžičky. prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky. soľ
- 1 šálka čučoriedok (čerstvých alebo mrazených)
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 400 F.
Nastriekajte spodnú časť muffinovej panvice s rozmermi 2 1/2 palca (bežnej veľkosti) nepriľnavým varným sprejom alebo domácim sprejom na varenie olivového oleja.
V malej miešacej miske porazte vajíčko až do peny. Potom, porazil v oleji a mlieku.
V samostatnej miske preosiať všetky suché prísady: múka, cukor, prášok do pečiva a soľ, potom jemne premiešať čučoriedky. V strede tejto zmesi urobte jamku a nalejte do nej tekuté prísady (zmes oleja, mlieka a vajec).
Miešajte spolu s vidličkou až do navlhčenia suchých prísad; nemalo by to byť viac ako 25 až 30 úderov. Muffin cesto bude hrudkovité a to je v poriadku.
Ak máte lopatku na zmrzlinu, ak ju máte, naplňte šálky do muffinovej panvice. Toto zmeria vaše cesto rovnako pre každý muffin. Naplňte každú šálku muffínu o niečo viac ako polovicu. (Pokúste sa naberať iba jeden pohár za každú šálku; vaše čučoriedkové muffiny budú ľahšie a jemnejšie, ak to urobíte.)
Muffiny pečte v predhriatej rúre po dobu 18 až 20 minút alebo dovtedy, kým test na zlatohnedú a muffiny nevykonáte špáradlom. Uvoľnite špachtľou a otočte sa. Čučoriedkové muffiny, rovnako ako domáce muffiny, sa vždy najlepšie podávajú teplé a čerstvé z rúry. Užite si to!
Značky receptov:
- bobule
- raňajky
- americký
- späť do školy
