tim buckner / Getty Images
- Celkom: 7 hodín 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 7 hodín
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 996 | kalórií |
| 63g | tuk |
| 54g | sacharidy |
| 50g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 996 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 63 g | 80% |
| Nasýtený tuk 28g | 139% |
| Cholesterol 229 mg | 76% |
| Sodík 1118 mg | 49% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 54 g | 20% |
| Vláknina 3g | 9% |
| Proteín 50 g | |
| Vápnik 210 mg | 16% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento ľahký recept je kuracie recept na kuracie mäso s vykosteným kuracím mäsom, hubovou polievkou alebo smotanou z kuracej polievky, vína, kyslej smotany a horúcej varenej rezance.
Ak chcete trochu jazzovú omáčku, pridajte nakrájanú zelenú cibuľu alebo petržlenovú vňať spolu s polievkou do hrnca s krakom. Farba a chuť pridala malá nádoba odkvapkaných nakrájaných pimientov alebo nakrájaná paprika. Alebo pridajte pár dusený hrášok na konci varenia spolu s kyslou smotanou.
Kombinácia je podobná smotanovým kuracím mäsom alebo kuracím mäsom la king. Bolo by dobré aj na delených máslových sušienkach alebo hriankach.
prísady
- 1 až 1 1/2 libier kuracieho mäsa (vykostené prsia alebo stehná)
- 1/4 šálky bieleho vína
- 1 plechovka (10 3/4 oz) kondenzovaná smotana z húb (alebo kuracieho krému)
- 1/4 šálky múky
- 1/4 šálky studenej vody
- 1 šálka kyslej smotany
- Tmavá soľ
- Pepřová paprika (alebo podľa chuti)
- 4 šálky varených rezancov (alebo ryže)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vložte kuracie mäso do hrnca.
Zmiešajte víno a polievku spolu v miske; nalejeme na kurča.
Prikryte a varte na NÍZKE po dobu 6 až 7 hodín alebo VYSOKÉ 3 až 4 hodiny, alebo kým nie je kuracie mäso uvarené.
Pred podávaním múku zmiešajte s vodou a premiešajte, kým nebude hladká.
Miešajte v kyslej smotane a potom premiešajte zmes na kurča a džúsy.
Zahrievajte LOW 30 minút dlhšie.
Ochutnajte a pridajte soľ a korenie.
Podávame kurča a omáčku s horúcimi varenými rezancami alebo ryžou.
Variácie receptov
- Pridajte polievkovú lyžicu nakrájaného pimiento alebo papriky s polievkou a vínom. Pridajte do polievkovej zmesi asi 1/4 šálky riedko nakrájanej zelenej cibule. Pridajte 2 polievkové lyžice čerstvej nakrájanej petržlenovej vázy spolu s kyslou smotanou. Pridajte 4- na 6-uncovú plechovku z nakrájaných húb (odkvapkaných) alebo 4 až 8 uncí čerstvých nakrájaných húb a nakrájaných húb.
Značky receptov:
- Kura
- entrée
- južné
- rodinná večera
