Diana Rattray
- Celkom: 35 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 15 minút
- Zvyšok: 2 hodiny
- Výťažok: porcie 8
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
564 | kalórií |
51g | tuk |
29g | sacharidy |
1g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: Porcie 8 | |
Suma na porciu | |
kalórií | 564 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 51g | 66% |
Nasýtený tuk 12g | 61% |
Cholesterol 27 mg | 9% |
Sodík 3 mg | 0% |
Celkový obsah uhľohydrátov 29 g | 11% |
Vláknina 3g | 10% |
Proteín 1g | |
Vápnik 11 mg | 1% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento ľahký koláč sa vyrába z čerstvých čučoriedok a domácej alebo zakúpenej škrupiny. Jediné požadované pečenie je 5 minút pre kôru a môžete tomu zabrániť, ak použijete zakúpenú drobkovú kôrku.
Na koláč použite priloženú vanilkovú doštičkovú kôrku alebo použite kôrku z drobčekového pečiva alebo kôrku z grahamu.
prísady
- 1 1/2 šálky vanilkových doštičiek
- 6 lyžíc masla (tavené)
- 3 polievkové lyžice cukru
- 6 šálok čučoriedok (čerstvé; delené)
- 1/4 šálky cukru
- 2 polievkové lyžice vody
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 1/4 šálky vody (studená)
- 1 lyžica masla
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- Ozdoba: šľahačka alebo zakúpená šľahačka
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° F (180 ° C / plyn 4).
Do misy kombinujte omrvinky vanilkovej doštičky, rozpustené maslo a 3 polievkové lyžice cukru; miešajte, kým nie sú všetky omrvinky dobre navlhčené.
Drobky rozložte na spodok a boky 9-palcovej koláčovej platne. Pečieme, kým nebude kôra pevná, asi 8 minút. Ak chcete úplne vychladnúť, vyberte ho do stojana.
Vo veľkej panvici kombinujte 2 šálky čučoriedok, 1/4 šálky cukru a 2 polievkové lyžice vody; priviesť k varu.
Kukuričný škrob rozpustite v 1/4 šálky studenej vody; pridať do zmesi čučoriedok. Bobule navracajte do varu a za stáleho miešania. Znížte teplotu na nízku teplotu a varte za miešania 2 minúty. Odstráňte z tepla. Vmiešajte maslo, citrónovú šťavu a zvyšné 4 šálky čučoriedok. Lyžica do pripravenej drobčekovej kôry. Nechajte koláč stáť 2 až 3 hodiny, alebo kým nezasiahne.
Podávajte so šľahačkou alebo zakúpenou šľahačkou.
Mohlo by sa vám páčiť
Koláč čučoriedkového pudinku s polevou Streusel
Perfektné čučoriedkové muffiny
Recept na sladké zemiakové čučoriedky
Značky receptov:
- čučoriedka
- zákusok
- americký
- Leto