Smrek
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 200 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 22g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 200 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 9 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 22 g | 8% |
| Vláknina 4g | 13% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 47 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tma a búrka sú populárne nápoje z trópov, ktoré sú rovnako osviežujúce ako ovocné rumové nápoje; jednoducho sa to odlišuje od toho, čo sa považuje za tropické. Je to veľmi ľahké a ak ste sa zamilovali do moskovského mulice, musíte vyskúšať tento.
Toto je veľmi jednoduchý recept a všetko, čo potrebujete, aby sa vytvorila veľká tma a búrka, je dobrý tmavý rum a pekné zázvorové pivo. Niektorí barmani pridajú aj limetkovú šťavu, ale to nie je potrebné. V skutočnosti, ak chcete tento nápoj v pravom bermudskom štýle, vynechajte vápno.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- 2 oz Goslings Black Seal Rum
- 3 oz zázvorové pivo (Barritt's)
- Voliteľné: 1/2 oz limetovej šťavy (čerstvá)
- Ozdoba: lipový klin
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Zostavte ingrediencie v pohári s vysokou guľou naplneným kockami ľadu.
Smrek
Ozdobte vápenným klinom.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Všimnite si, že tento recept používa dve veľmi špecifické zložky a volá ich podľa mena. Dôvodom je skutočnosť, že tmavá a búrka pochádzajúca z ostrova Bermudy a na ostrove sa vyrábajú čierne pečate rumu Goslinga a zázvorové pivo Barritta. Pre skutočnú chuť tohto koktailu, choďte s týmito značkami. Očividne, Gosling's má ochrannú známku tmy a búrky, a legálne by sa to malo robiť iba s ich rumom. Producent rumu dokonca v roku 2015 podal žalobu proti Malibu Rum za „neautorizovaný“ kokteil, ktorý bol hrou podľa pôvodného receptu (pozor na mixológov a veľvyslancov značky!). To znamená, že tmavá a búrka je tiež skvelým kokteilom, keď sa pripravuje s akoukoľvek kombináciou tmavého rumu a zázvorového piva a sú k dispozícii nekonečné možnosti.Na rum sa uistite, že ide o tmavý rum. Ten, ktorý je bohatý a chutný, najlepšie z Karibiku, bude najlepší. Chcete dať tomuto kokteilu trochu oomph a biely rum, dokonca aj zlatý rum, jednoducho nevytvorí rovnaké pozadie. Nepoužívajte korenený rum v tmavej a búrlivej farbe. Zázvorové pivo už má zakrytý profil korenia a tento aspekt nie je potrebné opakovať. V skutočnosti to produkuje dosť zlý nápoj a keď mi ho niekto raz dal, nemohol som sa dostať okolo druhého nápoja a milujem zázvorové pivo! výber pre autentickú tmu a búrku. Je to sladšie zázvorové pivo a je lepšie ako kokteilový mixér ako sám. Môže však byť ťažké ho nájsť a možno budete musieť vyzerať ťažko, aby ste ho našli lokálne. Je zaujímavé poznamenať, že v oficiálnom recepte spoločnosti Gosling (spolu so symbolom ochrannej známky) používajú svoje vlastné zázvorové pivo zvané Gosling's Stormy Ginger Beer. Barrittovo nápoje sa nespomínajú. Mal som veľa tmavých a búrlivých nápojov s mnohými zázvorovými pivami a, úprimne povedané, s nikým z nich sa nemôžete pokaziť. Pre mňa je rum oveľa dôležitejší. Barritt's je vynikajúci, ale ja si užívam tvrdé korenie jamajských zázvorových pív. Je to tiež pekný nápoj s najnovšími zázvorovými pivami, ktoré sú určené na miešanie ako nápoje od Q Drinks a Fever-Tree.
Aká je história Dark N 'Stormy?
Toľko príbehov za skvelými nápojmi, ktoré sa nám páčia, je trochu hmlisté a tma a búrka nie sú výnimkou. Rovnako ako námornícka grog, má to niečo spoločné s britským kráľovským námorníctvom a rumovými dávkami námorníka z 18. storočia.
Väčšina tohto rumu patrila k najčernejším karibským rumom, ktoré mohli získať, a keď Gosling začal s predajom svojej verzie okolo roku 1860, stal sa jedným z najobľúbenejších. Z nejakého zvláštneho dôvodu kráľovské námorníctvo začalo tiež vyrábať svoje vlastné zázvorové pivo a keď ho David Wondrich nasadil na Esquire, „The swabbies, pri výbere medzi démonským rumom a temperamentným nápojom, povedal:„ Fanx, gov, my “ Vezmem oboje. ““
Aká silná je temná N 'búrka?
Keby sme mali miešať tmavú a búrlivú, ako je predpísané s Goslingovou a Barrittovou a bez limetkovej šťavy, potom je to relatívne mierny miešaný nápoj. Gosling's môže byť tmavý, ale stále je to iba 80 dôkazov, takže hotový nápoj by vážil približne okolo 15 percent ABV (30 dôkazov).
Značky receptov:
- rumový koktail
- karibský
- cookout
- nápoj
