Brett Stevens / Getty Images
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 8 až 10 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 313 | kalórií |
| 13g | tuk |
| 49g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 až 10 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 313 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasýtený tuk 6g | 28% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sodík 144 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 49 g | 18% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 23 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Či už ste alergický na mliečne výrobky, po vegánskej strave alebo jednoducho hľadáte zvraty v tradičnom polevovaní, táto poleva so syrom na vegánsky syr je určená pre vás. Je hustejšia a sladšia ako tradičné krémové polevy a dá sa použiť v mnohých dezertoch mimo koláča. Táto poleva bez syrového mlieka nie je to, čo by ste mohli nazvať „zdravým“, ale je tak chutné a krémové. Okrem mliečnych koláčov sa používajú na zmrazenie koláčikov, koláčov, vdoliek a rýchleho chleba.
prísady
- 1/2 šálky sójového margarínu neobsahujúceho mlieko
- 1 smotanový syr neobsahujúci mlieko s obsahom 8 uncí
- 4 šálky organického práškového cukru
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Vo veľkej miešacej miske používajúcej elektrický mixér zmiešajte všetky ingrediencie, až kým nebude krémová a našuchorená (asi 5 minút).
Skladujte až jeden deň vo vzduchotesnej nádobe v chladničke, kým nie je pripravený na použitie.
Tipy
- Zatiaľ čo väčšina polevy je super sladká, poleva smotanového syra má pridanú pikantnú chuť, ktorá jej umožňuje vegánske dezerty trochu flexibilnejšiu. Napríklad, koláčiky s vegetariánmi v nich (cuketové koláčiky, mrkvový koláč, tekvicové korenie) sú s týmto polevou skvelé. Niektoré jedinečné recepty, ktoré môžete vyskúšať s touto polevou, zahŕňajú sušienky tortu orechového masla, domáce škorice a perníkové bochníky. Zatiaľ čo to tento recept nevyžaduje, čajová lyžička vanilkového extraktu môže vylepšiť chuť polevy.
Variácie receptov
- Ak chcete svojmu smotanovému syru poleviť, môžete tiež pridať príchuť. Počas sviatkov môžete vyskúšať aj výťažok z mäty piepornej alebo drvené mäty z mäty piepornej, mletého zázvoru a dokonca aj citrónovú kôru. Aby sa poleva do polevy stala voľnejšou a tekutejšou ako tradičné poleva, pridajte niekoľko polievkových lyžíc citrusovej šťavy. Citrónová, limetová alebo dokonca čerstvo vylisovaná pomarančová šťava s čajovou lyžičkou kôry môže vylepšiť chuť polevy do smotanového syra. Zatiaľ čo tradičné poleva sa vyrába z cukru, môžete urobiť polevu, ktorá je skvelá pre predjedlá, ktoré sú čokoľvek iné ako sladké. Nahraďte cukor v recepte trochou soli a prísadou, ktorá vynára pikantnú chuť smotanového syra, ako je horčica, kajenský korenie, pažítka alebo dokonca horúca omáčka.
Značky receptov:
- poleva
- zákusok
- americký
- narodeniny
