Diana Rattray
- Celkom: 5 hodín 45 minút
- Prep: 15 min
- Varte: 5 hodín 30 minút
- Výťažok: 8 porcií (8 porcií)
Pomalý sporák robí tento ľahký kuracie a kukuričné polievky hračkou na prípravu a varenie. Je perfektným a ľahkým jedlom pre každú sezónu, ale určite je skvelým a teplým pohodlným jedlom na zimu.
prísady
- 2 polievkové lyžice masla
- 1 1/2 libier kuracie tendre (nakrájané na 1/2 palcové kocky)
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 2 rebrá zeler (krájané na plátky)
- 2 malé mrkvy (nakrájané na plátky)
- 2 šálky mrazených kukuričných zŕn
- 2 plechovky (každá približne 10 1/2 oz) kondenzovanej smotany zo zemiakovej polievky
- 1 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 1 čajová lyžička sušenej buriny alebo 1 lyžica nakrájanej čerstvej petržlenovej vázy
- 1/2 šálky Polovica a polovica alebo odparené mlieko
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej panvici rozpustite maslo alebo margarín; hnedé kurča. Preneste kurča na pomalý sporák.
Pridajte cibuľu a zeler na panvicu a opekajte asi 3 až 4 minúty, až kým nebude jemná.
Preneste cibuľu a zeler do riadu spolu s mrkvou, kukuričnými zrnami, polievkou, kuracím vývarom a kôprom alebo petržlenom.
Prikryte a varte na nízkej teplote 5 až 6 hodín alebo kým nie je kuracie mäso a zelenina jemné.
Počas posledných 10 minút zamiešajte do polovice alebo do polovice alebo odparte mlieko. Pokračujte vo varení, kým nebude horúce.
Značky receptov:
- mrkva
- entrée
- americký
- Leto
