Koji Hanabuchi / Zdroj obrázka / obrázky Getty
- Celkom: 8 hodín, 25 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 8 hodín
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 703 | kalórií |
| 21g | tuk |
| 76g | sacharidy |
| 53g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 703 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 26% |
| Nasýtený tuk 9g | 45% |
| Cholesterol 120 mg | 40% |
| Sodík 391 mg | 17% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 76 g | 28% |
| Vláknina 6g | 23% |
| Proteín 53g | |
| Vápnik 319 mg | 25% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kombinácie chutí a textúr v tomto vynikajúcom recepte na motýliky a hovädzie motýle sú skutočne perfektné. Vaša rodina bude páčiť túto kastról. Je to ľahké a výdatné a má veľa skvelých textúr a chutí. Všetko, čo potrebujete s týmto receptom, je nejaký dobrý žuvací chlieb, opekaný a potrený cesnakom alebo nejaké pikantné koláčiky alebo večere, ktoré sa zohrievajú v rúre. Pridajte pekný svieži zelený šalát alebo ovocný šalát a večera je pripravená. Na dezert ponúknite pár sušienok alebo možno pekanový koláč.
prísady
- 1 1/2 libier mletého hovädzieho mäsa
- 1 cibuľa (nakrájaná)
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- Paradajková omáčka s obsahom 2 oz
- 1 (14 oz.) Môže nakrájané paradajky (nevyčistené)
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
- 1 čajová lyžička sušeného talianskeho korenia
- 1/2 lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 1 (16 oz.) Balíček cestovinovej motýle (farfalle)
- 1 (10 oz.) Balenie mrazeného nasekaného špenátu (rozmrazený, dobre odvodnený)
- 1 1/2 šálky drveného mozzarelly
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Vo veľkej panvici rozmixujte mleté hovädzie mäso, cibuľu a cesnak na miernom ohni, až kým mäso už nie je ružové, za stáleho miešania rozdeľte mäso; vypustiť. Túto zmes preneste do pomalého hrnca s 4 až 5 kvartami.
Vmiešajte paradajkovú omáčku, paradajky, oregáno, talianske korenie, soľ a korenie.
Nádobu na pokrmy zakryte a varte na nízkej teplote po dobu 7 až 8 hodín alebo dovtedy, kým zmes nepublikuje.
Keď ste pripravení slúžiť, uvarte cestoviny.
Otočte nastavenie riadku na vysoké; zamiešajte cestoviny, dôkladne vysušte a rozmrazte špenát a syry.
Pomalý sporák prikryte a varte 10 až 15 minút alebo dovtedy, kým sa jedlo nezahreje a syr sa neroztopí.
Podávajte okamžite a užívajte si!
Tipy
- Fungujú akékoľvek krátke cestoviny, od penne po ziti až po campanelle, ktorá vyzerá ako malé kvety. Vyhnite sa dlhším cestovinám, napríklad špagetám. Kľúčom je varenie cestovín, kým nie sú úplne vyprázdnené, a potom ich zamiešajte do pomalého hrnca.
Variácie receptov
- Môžete nahradiť mleté bravčové mäso alebo bravčové klobásy pre celé mleté hovädzie mäso alebo jeho časť. Klobása pridá viac chuti; používajte jemnú, sladkú alebo pikantnú chuť podľa vášho vkusu. V tomto recepte sa prevarí kuracie alebo morčacie mäso, preto v tomto pokrme nepoužívajte mletú hydinu. Ak chcete, do misky pridajte viac zeleniny. Niektoré huby by boli dobré. Môžete ich opečiť priamo spolu s hovädzím mäsom, cibuľou a cesnakom. Alebo pridajte nakrájanú papriku alebo nakrájanú a olúpanú cuketu.
Značky receptov:
- mozzarella
- večera
- americký
- spadnúť
