Obrázky Briana Leatarta, Photodisca a Gettyho
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 4 až 5 porcií
Chladné nápoje sú v Maroku kľúčové, pretože pomáhajú biť teplo. Medzi obľúbené chladené nápoje patria kokteily a smoothie. Na rozdiel od väčšiny smoothies vieme, že marocké kokteily a smoothies zriedka obsahujú jogurt. Tento recept na smoothie obsahuje sladené kondenzované mlieko ( lait koncenté sucré ), ktoré vytvára objem a krémovú vôňu zdravým ovocným smoothies.
Na dosiahnutie najlepšej chuti sú čerstvé jahody ideálne, ale ak nie sú k dispozícii (alebo nie sú podľa vášho želania), môžete použiť mrazené jahody. Len nezabudnite odstrániť alebo znížiť na ľade.
Toto krémové jahodové smoothie podávajte ako popoludňajšie alebo večerné pick-upy, ktoré sa podávajú v brokovniciach ako párty nápoj alebo v ramadáne pri iftare pri rozbíjaní pôstu.
prísady
- 1 700 kg čerstvých jahôd
- 14 oz./397 g sladeného kondenzovaného mlieka
- 1 až 2 šálky / 236 až 475 ml studenej vody
- Voliteľné: 2 lyžice. čerstvo vylisovaná citrónová šťava (alebo podľa chuti)
- Voliteľné: 1 podnos s ľadom
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Trup jahôd a ich umývanie. Vypustiť. Ak to čas dovolí, nechajte vychladnúť, kým nie je pripravený.
V mixéri spracujte jahody a kondenzované mlieko, až kým bobule nie sú úplne očistené a zmes nebude hladká a krémová. Zmiešajte 1 až 2 šálky studenej vody, aby sa nápoj nastavil na požadovanú hrúbku a sladkosť.
Pridajte citrónovú šťavu a ľad, ak je to potrebné, a spracujte, až kým sa ľad nerozdrví a dobre nezmieša do smoothie.
Nalejte do pohárov a podávajte.
Užite si to!
Značky receptov:
- smoothie
- jahodový smoothie
- raňajky
- marockí
