Jon Lovette / Creative RF / Getty Images
- Celkom: 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 16 devilovaných vajec (16 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 61 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 0 g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 16 devilovaných vajec (16 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 61 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 106 mg | 35% |
| Sodík 79 mg | 3% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 0 g | 0% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 17 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Vďaka krémovému syru je náplň týchto tradičných jedál extra krémová. Ďábelské vajíčka sú kýčovitou klasikou, a hoci ľudia sa môžu hrabať zábavou, sú to z dobrého dôvodu ikona amerického jedla pre párty!
prísady
- 8 tvrdých vajec (olúpaných)
- 1 čajová lyžička bieleho octu
- 3 lyžice majonézy
- 1 polievková lyžica smotanového syra (zjemnená)
- 1/2 čajovej lyžičky Dijonská horčica
- Štipka kajenské
- soľ podľa chuti
- čierne korenie podľa chuti
- Voliteľné: paprika podľa potreby
Kroky, ako to dosiahnuť
Ošúpané vajcia nakrájajte na polovicu pozdĺžne a oddeľte žĺtky do miešacej misky.
Žĺtky rozotrite octom, majonézou, smotanovým syrom, horčicou, kajenské korením, soľou a korením, až kým nebudú hladké. Ak sa zmes zdá príliš suchá, pridajte ďalší majonéza.
Pomocou lyžice alebo vrecka na pečivo so špičkou hviezdy dôkladne vyplňte otvory v polovici vaječných bielkov žloutkovou zmesou.
Vrcholy posypte paprikou. Pred podávaním dobre vychladnite.
Značky receptov:
- vajíčko
- predjedlo
- americký
- večierok
