Diana Rattray
- Celkom: 22 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 12 minút
- Výťažok: 3 desiatky (36 dávok)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 72 | kalórií |
| 4g | tuk |
| 8g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 3 desiatky (36 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 72 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasýtený tuk 3g | 15% |
| Cholesterol 4 mg | 1% |
| Sodík 16 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 8 g | 3% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 34 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tieto ľahké makaróny sú skvelými cukrovinkami, ktoré sa dajú piecť po čokoládovej túžbe. Žuvacie kokosové vločky a sladká čokoláda oživia dekadentné sušienky za menej ako 25 minút. Vytvárajte väčšie dávky, ktoré dávate ako dar, alebo ich skladujte vo vzduchotesnom obale až týždeň.
Kokos je ovocie s vysokou výživnou hodnotou, ktoré obsahuje veľké množstvo mangánu a vlákniny. V kombinácii s horkou čokoládou a jej antioxidantmi a týmito sušienkami je to zdravé ošetrenie, skvelé na prestávku na kávu.
V našich variáciách nižšie nájdete nápady, ako zmeniť chutné makaróny. Väčšina komerčného kondenzovaného mlieka by tiež nemala obsahovať lepok, ale vždy skontrolujte štítky, vďaka čomu sú tieto makaróny vhodné pre ľudí s neznášanlivosťou pšenice alebo citlivosťou.
prísady
- 1 (14-unca) môže kondenzované mlieko (sladené)
- 3 oz nesladenej čokolády
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 8 uncí drveného kokosu (sladený alebo nesladený)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 350 ° F.
Vyrovnajte dva plechy na pečenie pergamenovým papierom alebo ich dobre namažte margarínom alebo kuchynským sprejom.
Pomocou dvojitého kotla alebo panvice na veľmi nízkej teplote zmiešajte sladené kondenzované mlieko s čokoládou a soľou.
Varte za stáleho miešania, kým sa čokoláda neroztopí a zmes nie je hustá. Akonáhle je pripravený, vyberte z tepla. Ak používate dvojitý kotol, nezabudnite na množstvo vody v dolnej panvici a skontrolujte, či je dusený a nie vriaci.
Pridajte kokos a vanilku do čokoládovej zmesi a premiešajte, aby ste ich dobre premiešali.
Na pripravené plátky cookie položte zaokrúhlené polievkové lyžice a medzi cookies nechajte asi pol až jednu palcu priestoru.
Pečieme v predhriatej rúre 10 až 12 minút, alebo kým nezaschnú cookies.
Vyberte čokoládové kokosové makaróny z listov cookie na drôtený stojan, aby úplne vychladli.
Užite si to!
Doplnky pre makaróny
Tu je niekoľko nápadov, ako do makarónov pridať ďalšie prísady a príchute:
- Chrumkavé makaróny z kokosových orechov: Pred pečením pridajte 1/4 šálky nasekaných vlašských orechov, pistácií, kešu alebo mandlí do zmesi čokolády a kokosu. Pokiaľ ide o alergie na orechy, nahraďte ich slnečnicovými semienkami alebo pepitami. Kokosové sušené ovocie z makarónov: Pred pečením pridajte do zmesi čokolády a kokosu 1/4 hrozienok, nakrájaných marhúľ alebo višní. Biele kokosové makaróny: Nahraďte horkú čokoládu rovnakým množstvom kvalitných bielych čokoládových lupienkov. Pokračujte podľa receptu alebo podľa pokynov pridajte orechy. Arašidovo-kokosové makaróny: Použite bielu čokoládu podľa pokynov uvedených vyššie, ale pred pečením pridajte do zmesi čokolády a kokosu 1/4 šálky pražených arašidových orieškov. Červené kokosové makaróny: Použite bielu čokoládu, pridajte 1/4 šálky sušených čerešní a brusníc a niekoľko kvapiek červeného potravinárskeho farbiva. Pred pečením zmiešajte do zmesi čokolády a kokosu. Pre vianočný makarón rozdeľte zmes na dve misky a polovicu zafarbite na červenú a polovicu na zelenú. 1/2 čajovej lyžičky každej farebnej cestíčky umiestnite vedľa seba do plechu na pečenie a jemne mokrými rukami stlačte spolu, aby ste vytvorili celý makarón.
Značky receptov:
- čokoláda
- zákusok
- americký
- Vianoce
