annas_bananas / Flickr / CC BY 2.0
- Celkom: 50 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 40 minút
- Výťažok: slúži 4 až 6
Tento super jednoduchý a ľahký recept na kuracie alfredo kastrol je vynikajúcou voľbou na večeru. Spravte to podľa pokynov alebo ho zmeňte podľa svojich predstáv. V receptoch na varenie môžete používať rôzne druhy mäsa, rôzne cestoviny a rôzne syry a chuťové prísady a recept bude fungovať dobre.
Pre nápady používajte omáčku Alfredo so štyrmi syrmi alebo použite pár plechoviek smotany z „čokoľvek“ polievky. Môžete tiež pridať viac syra alebo pridať mrazenú nakrájanú mrkvu, hrášok alebo špargľu. Použi svoju predstavivosť! Len nezabudnite zapísať zmeny po vykonaní receptu (a rozhodli ste sa, že sa vám páči), aby ste ich mohli v budúcnosti reprodukovať.
V tomto chutnom jedle je iba päť prísad, takže sa dá zostaviť za pár minút. V skutočnosti si ju môžete vyrobiť vopred a chladiť ju až 2 dni pred pečením a podávaním.
Podávame túto vynikajúcu kastról so zeleným šalátom premiešaným s nakrájanými hubami a hroznovými paradajkami alebo avokádom a trochu opečeného cesnakového chleba alebo syrového chleba. Ľadový čaj alebo biele víno by bol skvelým sprievodom. A na dezert by bol dokonalý dotyk jablkový koláč alebo tvarohový koláč z pekárne.
prísady
- 1 (16-uncový) balíček cestovín rigatoni
- 3 šálky varenej nakrájanej kuracie prsia
- 1 (16-uncová) nádoba Alfredo
- 1 (10-uncová) nádoba, chladená Alfredo omáčka
- 1/2 šálky mlieka
- 2/3 šálky strúhaného parmezánu
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° F. Nastriekajte panvicu s rozmermi 9 "x 13" nepretržitým varným sprejom a odložte nabok.
Priveďte veľkú nádobu s vodou do varu.
Cestoviny uvarte vo vode po dobu 2 minút kratšiu ako doba prípravy na obale (cestoviny dokončia varenie v kastróle).
Medzitým vo veľkej panvici skombinujte obidve nádoby z Alfredo omáčky s mliekom; zahrievajte, až kým zmes nezačne bubliniť.
Keď sú cestoviny takmer uvarené, dobre odlejte a pridajte do omáčky spolu s kuracím mäsom a polovicou parmezánu.
Nalejte jedlo do pripravenej misky a prelejte zvyšným parmezánom.
Miska prikryte fóliou a pečte 20 minút.
Odkryte kastról a pečte 15 až 20 minút dlhšie alebo dovtedy, kým kastrol bublá a syr sa neroztopí a nezačne hnednúť.
Toto jedlo môžete obmieňať mnohými spôsobmi: pridajte 1 šálku nakrájanej mrazenej mrkvy, rozmrazenú, 2 šálky mrazeného hrachu, rozmrazeného, 1 (10-uncový) balík mrazeného špargle, rozmrazený, 2 šálky mrazených zelených fazúľ, rozmrazený. Alebo kastrol nakrájajte na 1/3 šálky strúhanky na chlieb zmiešanú s 3 lyžicami rozpusteného masla; dodajme, že keď je kastrol odkrytý.
Značky receptov:
- kastról
- večera
- nás regionálne
- spadnúť
