Zdroj obrázka / obrázky Getty
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 229 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 26g | sacharidy |
| 7 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 229 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 2% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 24 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 26 g | 9% |
| Vláknina 5g | 19% |
| Proteín 7g | |
| Vápnik 34 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Dve vína, koňak a čerstvé jahody sa skombinujú do skvelého šampanského. Je to klasický kokteilový recept, ktorý určite stojí za premiešanie. Ideálne na leto, keď sú jahody na svojom vrchole. Je to jeden z najviac osviežujúcich brandy nápojov, ktorý nájdete, a krásny spôsob obliekania priemerného pohára vína.
Tento vínny kokteil siaha najmenej do 30. a 40. rokov 20. storočia a používa ako biele víno (napr. Chardonnay), tak aj koňak zdobený šumivým vínom. Tri ingrediencie na báze hrozna sú skvelým základom kaše sladených jahôd. Keďže sa podáva bez namáhania, získate aj plný účinok bobúľ.
prísady
- 3 jahody (čerstvé; plátky)
- 1/2 oz jednoduchého sirupu
- 1/2 unca koňaku
- 1 unca bieleho vína
- 4 unce šumivého vína (alebo dosť na naplnenie)
- Ozdoba: čerstvé jahody
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Do trepačky kokteilov pridajte jahody a jednoduchý sirup. Muddle well.
Naplňte trepačku do polovice ľadom. Pridajte koňak a biele víno.
Dobre zatriasť.
Nalejte obsah trepačky (vrátane ľadu) do pohára na víno.
Najvyššia s šumivým vínom a ozdobte jahodou.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Aj keď názov nápoja hovorí o šampanskom, akékoľvek šumivé víno bude v poriadku. V skutočnosti si môžete ušetriť nejaké peniaze tým, že idete s niečím, čo nemá úctu k francúzskej etikete, vrátane talianskeho Prosecca alebo španielskej Cavy. Podobne nemusíte naliať koňak a vybrať si akúkoľvek pálenku, ktorá sa vám páči., premýšľajte o kontraste profilov a vytvorte vyvážený nápoj. Napríklad si vyberte suché víno Pinot Grigio z tichého vína a sladkú šumivú ružu. Alebo choďte so sladkým pokojným Moscato spárovaným s brutálnym (suchým) šampanským. Ružové vína majú prirodzene jemnú jahodovú príchuť, takže tento štýl pre jedno z vín sa skvele hodí pre tento recept. Určite opláchnite jahody. odstráňte všetky zvyšky. Odrežte stonky a nakrájajte každú bobuľu na tretiny, aby sa uľahčilo ich zmätenie.
Variácia receptov
- Použite iné druhy ovocia na vytvorenie osobného nadhadzovača. Kombinácia malín a ostružín je zábavná, čučoriedky sú prirodzeným zmyslom a tropické ovocie, ako je mango a papája, sa môžu zmazať. Môžete dokonca použiť melóny alebo ananás. V podstate je to fantastická voľba pre akékoľvek sezónne ovocie, takže sa s tým bavte.
Aký silný je šampanský bowler?
Je zaujímavé zistiť, že nadhadzovač šampanského skončí rovnako silný ako vína, ktoré do neho nalejete. Bobule, sirup a ľad kompenzujú krátku ranu brandy, takže obsah alkoholu je iba 12% ABV (24 dôkazov), ak sa vyrába z vín rovnakej sily.
Značky receptov:
- bobule
- americký
- Vianoce
- nápoj
