Smrek
- Celkom: 70 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 55 minút
- Výťažok: 12 - 16 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 168 | kalórií |
| 8g | tuk |
| 18g | sacharidy |
| 6g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 12-16 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 168 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 8g | 11% |
| Nasýtený tuk 5g | 26% |
| Cholesterol 26 mg | 9% |
| 95 mg sodíka | 4% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 18 g | 7% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 6g | |
| Vápnik 148 mg | 11% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na maslo a tekvicu z hruškového tekvice je podobný ako kaša so zemiakovou kašou. Orechový tekvica a zemiaky sa varia, potom sa rozdrobia maslom, mliekom, smotanovým syrom a syrom ricottou. Kastról orechového masla sa potom preleje syrom a pečie. Tento recept na maslo squash je skvelým vedľajším jedlom vďakyvzdania alebo bočným jedlom s predstihom, keď je v sezóne maslo.
prísady
- 1 (2-libra) tekvica (ošúpané, naočkované a nakrájané na kúsky s veľkosťou 1 palec)
- 2 libry nových zemiakov (nakrájaných na 1 palec kúsky)
- 2 polievkové lyžice masla
- 3/4 šálky mlieka s nízkym obsahom tuku
- 4 oz smotanový syr
- 1 šálka syra ricotta s odstredeným povrchom
- 2 lyžičky cesnakovej soli
- 1/2 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
- 1 šálka strúhaného syra Romano (delené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady. Predhrejte rúru na 350 F.
Smrek
Nastriekajte pekáč s rozmermi 9 x 13 palcov pomocou kuchynského spreja.
Smrek
Vložte tekvicu a zemiaky do veľkého ťažkého hrnca a zakryte ich vodou do hĺbky 1 palec.
Smrek
Varte, odkryte, kým nie je krehké, 12 až 15 minút a odtečte.
Smrek
Vráťte orechy a zemiaky do hrnca. Pridajte maslo, mlieko, smotanový syr, ricotu, soľ, korenie a polovicu syra romano. Ochutnajte a upravte korenie.
Smrek
Do pripraveného pekáča na pečenie nastriekajte dusený tekvica.
Smrek
Posypte zvyškom rímskeho syra na vrch.
Smrek
Pečieme orechový tekvica 30 až 45 minút, kým nebude syr zlatisto hnedý.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Tip
- Aby ste sa posunuli dopredu, zastavte sa v kroku 7. Kastrol nechajte vychladnúť, potom nechajte vychladnúť alebo zmraziť, pevne zabalte alebo pečte.
Značky receptov:
- kastról
- tekvica na dusené orechy
- večera
- americký
