Asiansupper / Flickr / CC 2.0
- Celkom: 20 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 461 | kalórií |
| 19g | tuk |
| 35g | sacharidy |
| 38g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 461 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 19g | 24% |
| Nasýtený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 98 mg | 33% |
| Sodík 1183 mg | 51% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 35 g | 13% |
| Vláknina 10g | 35% |
| Proteín 38g | |
| Vápnik 199 mg | 15% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Bravčové plátky sú marinované v omáčke so zázvorovou príchuťou a vyprážané.
prísady
- 1 libra bravčového mäsa (tenké plátky a nakrájané na kúsky zákusku)
- 2 polievkové lyžice zázvoru (čerstvé a strúhané)
- 3 lyžice sójovej omáčky
- 2 polievkové lyžice mirínu
- 1 polievková lyžica
- 1 hlávková kapusta (drvená)
Kroky, ako to dosiahnuť
V miske zmiešajte sójovú omáčku, mirin, saké a strúhaný zázvor.
Marinované bravčové mäso po dobu 5 minút.
Zahrejte trochu oleja na panvici.
Bravčové plátky smažte na miernom ohni, až kým sa neuvaria.
Podávame zázvorové bravčové mäso s kúskami kapusty.
Značky receptov:
- bravčové
- entrée
- ázijský
- rodinná večera
