Kimberlee Reimer / Getty Images
Ochlaďte sa letným nápojom - to je vynikajúci nápoj, ktorý neobsahuje žiadny alkohol. Či už ste na grile alebo len visíte na prednej verande počas zaparenej letnej noci, popíjanie príjemného a zaujímavého ľadového nápoja vás ochladí a na vašu tvár sa usmeje. Od mexických nápojov, ktoré sú nealkoholické až po indické výpary inšpirované indickými nápojmi, je počas letných mesiacov pre každého chladený nápoj.
-
Agua Fresca
Jon Lovette / Stockbyte / Getty Images
Ak hľadáte nealkoholický mexický nápoj, skúste agua fresca . Doslovne preložené ako „sladká voda“ je agua fresca obľúbená v Mexiku a je zmesou vody a cukru bez alkoholu s ovocím, kvetmi, semenami alebo obilninami. Medzi najbežnejšie príchute patrí ibištek, tamarind a horchata, ale môžu sa vyrábať s prísadami od manga a jahôd až po chia a lucernu.
Agua fresca by sa nemala zamieňať s refreskami z Guatemaly a Nikaraguy. Aj keď sú často označované ako fresky , refresky sú nealkoholické nápoje vo fľašiach.
-
Horch
Maryellen Baker / Getty Images
Aj keď by sa horchata mohla spájať so stredoamerickými krajinami, nealkoholický nápoj pochádza zo severnej Afriky, kde sa vyrába zo sladených tigrích orechov. Moslimovia priniesli sladký nápoj do Španielska okolo roku 1 000 nl a nakoniec sa dostali cez cestu do Ameriky.
Horchata de chufa sa stále vyrába z tigrích orechov, ale bežnou verziou v Mexiku a Guatemale je horchata de arroz, ktorá sa vyrába z ryžového mlieka. Ako nemliečny nápoj je to voľba pre tých, ktorí trpia intoleranciou laktózy.
Ochutenie horchaty sa dá kúpiť vo forme sirupu, zmiešané s mliekom (mliečnym alebo nemliečnym), škoricou a vanilkou a na osviežujúci nápoj sa podáva ľadovo chladný nápoj.
-
Nealkoholické ovocie Sangria
Smrek / Jennifer Perillo
Sangria, pôvodne zo Španielska, tradične obsahuje alkohol vo forme červeného vína a brandy. Obvykle však obsahuje aj nejakú ovocnú šťavu, perlivú vodu alebo sódu a veľa nasekaného ovocia. Jednoducho odstráňte alkohol pre chutný letný nápoj.
Ak vyrábate nealkoholickú ovocnú sangriu, je najlepšie zahrnúť množstvo rôznych druhov ovocia pre najfarebnejší a najchutnejší nápoj. Zvážte pridanie nakrájanej citrusovej šťavy, vrátane pomarančov, citrónov, limetiek a grapefruitu, ako aj všetkých druhov bobúľ, jabĺk a melónov. Na ovocie nalejte ovocnú šťavu, ako sú jablkové, hroznové a pomarančové džúsy a potom pridajte sýtenú vodu na malé šumenie.
-
Piña Colada Smoothie
Zdroj obrázka / obrázky Getty
Tropické nápoje nemusíte vynechávať len preto, že vynechávate alkohol. Tradičná piña colada, národný nápoj Portorika, spája kokosové mlieko alebo smotanu, ananásovú šťavu a rum. Panenský kokteil však stále prináša tú mrazivú kokteilovú vibráciu s týmto piña colada smoothie zmiešaním ananásovej šťavy, smotany z kokosu a ľadu, aby vytvoril tropickú dovolenku v pohári.
-
Indické mlieko Badam
Dkudua / Flickr / CC BY 2.0
Tento indický nápoj badam z Indie je známy v Pakistane a kombinuje orechy s mliekom, cukor a korenie. Mandle a pistácie sa spolu s mandľovým mliekom pomelú na pastu; pridá sa cukor, kardamónový prášok a ružová voda a zmes sa pred podávaním zmieša a potom ochladí.
