Obrázky Stocksy / Clique
Výrazy na objednávanie kávy, ako sú „sólo“ a „chudé“, sú užitočné pri zadávaní objednávok espressa a kávy, ale môžu byť tiež mätúce, ak ste v kávových a espressových nápojoch relatívne novým. Táto príručka obsahuje všetky hlavné ponuky kávy a podmienky objednávania kávy, ktoré potrebujete, aby ste dostali presne tie nápoje, ktoré chcete.
Ilustrácia: Alex Dos Diaz. © Smrek, 2019
Podmienky objednávania kávy
- Uzáver: Skratka pre cappuccino.Decaf: Káva s odstránenou väčšinou (nie všetky) kofeínu. Normy vyžadujú odstránenie 97% pôvodného kofeínu, ale skutočný obsah kofeínu v bezkofeínových nápojoch je kontroverznou témou. Kofeín je možné odstrániť úpravou vody (nazývanou „švajčiarsky vodný proces“) alebo chemickými aplikáciami. Zdvojnásobenie: dvakrát toľko. Môže to byť dvojitá strela, dvojité množstvo aromatického sirupu, dve balenia cukru, dvakrát obvyklé množstvo mlieka alebo čokoľvek iné. Jednoducho povedzte „double“ pred tým, čo chcete dvakrát toľko, ako pri objednávaní kávy. Double Double: Táto objednávka nápoja je v Kanade obľúbená, najmä v Tim Horton's. Vzťahuje sa na veľkú kávu s dvoma smotanovými balíčkami a dvoma cukrovými balíčkami zmiešanými v. Dry: Nápoj iba s napeneným mliekom (malé alebo žiadne krémové horúce mlieko).Extra: Podobné ako „double“. Zvyčajne sa používa, keď chcete viac chuti, mlieka alebo cukru ako obvykle. Čajová kaviareň: Zmes bez kofeínu a „pravidelnej“ kávy 1: 1, známa ako „rozdelená strela“ alebo „pol a pol.“ Dom: Dom zmes kávy. To sa líši od obchodu k obchodu, takže sa nemusíte báť opýtať sa, aké to je! Mocha: Nápoj vyrobený z čokoládového sirupu alebo prášku. Pravidelné: Bez kofeínu. Ryža: Ryžové mlieko. Je to menej bežné ako sójové mlieko, ale ak ho má miestna kaviareň, môžete si ju objednať namiesto mlieka alebo okrem nápoja. Quad: So štyrmi zábermi espressa. V USA sa tiež nazýva „double-double“ (upozornenie - „Double-double“ znamená v Kanade „s dvoma cukrami a dvoma smotanami“). Skinny: Nápoj vyrobený z netučného mlieka. Zvyčajne sa používa na espresso a ochutené sirupy. Jediný: Zvyčajne sa jedna rana espressa objednáva priamo alebo ako súčasť zložitejšieho nápoja. Môže sa vzťahovať aj na iné prísady (napríklad na jeden cukor alebo na jednu chutnú príchuť). Solo: Nápoj vyrobený iba s jedným šokom espressa, bez ohľadu na jeho veľkosť. Môžete si ho objednať namiesto mlieka alebo okrem nápoja.Sugar-Free: Ochutený sirup s náhradou cukru alebo bez cukru v podobe nápoja, ktorý zvyčajne obsahuje cukor. Ošetrenie: Tri výstrely espressa podávané spolu alebo nápoj vyrobené s tromi ranami espressa. Mokrý: Opakom z "suchého", čo znamená, že nemá málo peny ani väčšie množstvo mlieka. Nie je potrebné objednávať väčšinu nápojov „mokro“, pokiaľ si neželáte, aby boli extra mokré. Lode: Šľahačka. Objednajte si „bič“, ak ho chcete pridať, alebo „bez biča“, ak nechcete šľahačku na nápoj, ktorý má obvykle. S nohami: V izolovanom poháriku s vekom.
