BBQ omáčka na rum. Pokiaľ ide o BBQ Inc.
- Celkom: 20 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 3 šálky (38 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 31 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 6g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 3 šálky (38 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 31 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 1% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 16 mg | 1% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 6 g | 2% |
| Vláknina 0g | 2% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 14 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto omáčka je založená na základnej paradajkovej omáčke na grilovanie a potom dostane kop z malého rumu. Nebudete chutí rumu (veľa), ale vynikajúco kombinuje ďalšie príchute a vylepšuje to, na čo si ho dáte. Táto omáčka BBQ je vynikajúca na rebrách BBQ.
prísady
- Paradajková omáčka s obsahom 2 (8 uncí / 240 mililitrov) konzerv
- 1 (8 uncí / 240 mililitrov) môžu zelené čili (stredné teplo)
- 1/2 cibule (sekané)
- 1/2 šálky / 120 ml hnedého cukru
- 1/4 šálky / 60 ml tmavého rumu
- 2 polievkové lyžice / 30 ml octu
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1 polievková lyžica / 15 ml melasy
- 1 polievková lyžica / 15 mil. Worcestershire omáčky
- 1 polievková lyžica / 15 mililitrov olivového oleja
- 1 polievková lyžica / 15 ml papriky
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Nalejte olivový olej v miernom hrnci na mierny ohrev.
Pridajte cibuľu a cesnak.
Saute až do nepriehľadnosti.
Pridajte ďalšie prísady okrem rumu. Dobre premiešajte.
Priveďte na mierny var a potom vyberte z tepla.
Nalejte rum a miešajte, kým sa nezačlení.
Keď omáčka vychladí pyré v mixéri alebo ručným mixérom, až kým nebude hladká.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- Paradajka
- omáčky
- južné
- cookout
