Martin Brent / Getty Images
Vavrínový záliv, ktorý sa najviac nazýva korenie, je vždyzelený ker alebo strom pochádzajúci z oblasti Stredozemného mora. Aj keď zátoka môže dorásť do vysokého stromu, je často udržiavaná menšia prerezávaním alebo obmedzovaním v nádobe. Vzhľadom k tomu, záliv je veľmi pomalý pestovateľ, môže byť pestovaný ako okrasné a je ešte vhodnejšie pre pestovanie v kvetináči. Má atraktívne lístie a môže sa ľahko prerezávať a strihať na topiary tvary. Na jar má sladký záliv malé žlté kvety, ktoré sa na jeseň rozpadnú na fialové bobule. Časté prerezávanie bude znamenať menej kvetov a bobúľ.
| Botanický názov | Laurus nobilis |
| Spoločný názov | Bay Tree, Bay Laurel, Laurel Tree, Sweet Bay, True Laurel, Laurel |
| Typ rastliny | Stálezelený ker |
| Staršia veľkosť | Unpruned, až 60 stôp vysoký |
| Vystavenie slnku | Plné slnko do čiastočného tieňa |
| Typ pôdy | Dobre vypúšťanie; nie príliš konkrétny o type |
| PH pôdy | 4, 5 až 8, 3 |
| Bloom Time | Koncom jari až začiatkom leta |
| Farba kvetov | Bledá žltá |
| Otužilosť zóny | 8 až 10 |
| Pôvodná oblasť | Stredomorský |
Ako pestovať zátoku Laurel
Vavríny v zátoke sú všestranné rastliny, ktoré dokážu prosperovať v interiéri aj vonku. Vytvárajú atraktívne izbové rastliny, ale budú mať úžitok z letného slnka. Listy budú mať najlepšiu príchuť, ak bude mať rastlina počas celého roka slnečné lúče.
Vavrínový záliv sa používa v dusených mäsoch, polievkach, paradajkových omáčkach, rybách a takmer kdekoľvek chcete jemnú zemitú chuť. Zátoka je tiež tradičnou súčasťou francúzskych byliniek garni. Tmavo zelené listy sú veľmi voňavé, najmä keď sú sušené. Ako korenie sa sušené listy rozbijú alebo rozpadnú na jedlo určené na varenie a nechajú sa preniknúť z misky. Listy pri varení príliš nezmäknú a pred jedlom sa odstránia. Listy sa tiež používajú na výrobu vencov a veniec.
Zátoka bola tiež tradičnou liečivou rastlinou, jej použitie bolo rôznorodé ako odkvap, reumatizmus a odpudzovač hmyzu. Upozorňujeme však, že niektorí ľudia považujú sladkú zálivu za dráždivú pre pokožku.
Svetlo
pôda
Tento strom nie je príliš zameraný na pôdu. Dobre odvodnená pôda je dôležitá; zasadte svoj bobkový strom v rovnakej hĺbke, v akej bol vysadený v pôvodnom kvetináči.
voda
Korene bobúľ sú veľmi plytké a počas suchých kúziel môže byť potrebné časté zalievanie. Pri odstraňovaní buriny alebo kultivácie okolo spodnej časti stromu postupujte opatrne. Zalievajte ju pravidelne, ale vždy nechajte pôdu vyschnúť medzi zalievaním, takže korene nehnijú. Aj keď váš bobkový strom pravdepodobne spí a upustí niekoľko listov, nechcete, aby jeho pôda bola na dlhšiu dobu suchá.
Teplota a vlhkosť
Zátoka je mrazuvzdorná v zónach 8 až 10 USDA otužilosti. V chladnejších oblastiach ju zoberte dovnútra na zimu. Môže sa však stať, že nebudete mať dostatok času na vyschnutie vášho vnútorného bobkového stromu v nízkej vlhkosti vášho domova. Keď signalizuje ťažkosti spadnutím niekoľkých listov, použite listy na varenie a pravidelne strom zahmlievajte vodou.
umelé hnojivo
Keďže záliv pomaly rastie, nevyžaduje si veľa potravín. Rastliny v nádobách potrebujú nejaké doplnkové hnojivo. Na jar a pravdepodobne aj v polovici leta kŕmte nádobu s pestovaným organickým hnojivom, ako je rybia emulzia a chaluha. Pomáha tiež osviežiť každú jar niekoľko centimetrov pôdy a dávajte pozor, aby ste nepoškodili plytké korene.
Potting a Repotting
Bay vyrába populárny kontajnerový závod, ktorý môže žiť desaťročia. Na udržanie svojej veľkosti pod kontrolou použite malý kontajner. Len sa uistite, že má dostatočne širokú základňu, aby ste zabránili zvrhnutiu stromu vo vetre. 24-palcový hrniec by mal byť v poriadku pre 4- až 6-noha strom. Zdá sa, že záliv rastie najlepšie, keď sa trochu zovretý v kvetináčoch, a to až do bodu, keď korene začínajú vykopávať dno. Nemali by ste potrebovať opätovné potovanie viac ako raz za päť rokov.
Propaguje zátoku Laurel
Zátoka je veľmi ťažká a pomalá pri začatí od semena, takže väčšina stromov sa kupuje ako sadenice. Môžete ich začať zo semien, ale buďte pripravení počkať až 6 mesiacov, kým semená klíčia.
Odrody Bay Laurels
Je veľmi dôležité, aby ste pestovali rastliny označené ako Laurus nobilis, iba ak ich plánujete používať na varenie a stravovanie. Existujú aj iné rastliny, ktoré prechádzajú spoločnými názvami zátoky a zátoky sladkej, a tie nie sú nevyhnutne jedlé.
Existuje tiež niekoľko ozdobných kultivarov Laurus nobilis . Či už sú sezónami ako aj pravidelnými Laurus nobilis, je vecou osobného vkusu.
- Laurus nobilis " Angustifolia": Je tiež známy ako vavrínový list, má úzke listy. Laurus nobilis "Aurea": Nové lístie je žlté. Laurus nobilis "Undulata": Okraje listov sú vlnené alebo zvlnené.
prerezávanie
Ak nie sú orezané, bobkové stromy môžu dorásť do výšky 60 stôp. Stromy pestované v kontajneroch a stromy, ktoré sa pravidelne prerezávajú, sa k tomuto vysokému pozemku nedostanú. Ak chcete, aby bol váš črepníkový strom prenosný, udržiavajte ho orezaný na menej ako 5 až 6 stôp. Zátoka sa často oreže, buď kvôli udržaniu veľkosti pod kontrolou alebo k vytvoreniu ozdobnejšieho stromu. Prerezávanie sa zvyčajne uskutočňuje na jar, pretože nový rast sa len začína. Môžete prerezávať toľko alebo málo, koľko chcete, aby bol strom malý alebo aby ste vytvorili topiary kresbu.
sklizen
Zber listov môžete začať, keď je váš strom vysoký niekoľko stôp, ale medzitým môžete vždy orezávať listy. Dokonca aj listy suché a spadnuté zo stromu sú stále voňavé a použiteľné.
Škodcovia a problémy
Z väčšej časti je záliv bez škodcov. Často sa používa na odrádzanie škodcov od iných rastlín a v komore. Šupina sa niekedy môže stať problémom a existujú mory, ktoré položia svoje vajcia medzi dva listy a druh ich spoja s bavlnenou chmýří. Ak vidíte dva listy, ktoré sa zdajú zlepené, jemne ich odlupujte a odstráňte vajíčka alebo larvy.
Ak je vaša zátoka zasiahnutá miernym mrazom, listy pravdepodobne zhnednú a vysušia. Často sa strom zotaví sám, nasledujúcu jar. Ak váš strom na jar vykazuje známky spätného odumierania, strihajte stonku až pod poškodenie a mal by sa vyplniť nový rast. V extrémnych prípadoch odrežte asi 6 palcov a nechajte zo základne tvoriť nové výhonky.
