Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 289 | kalórií |
| 27g | tuk |
| 11g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 289 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 27 g | 35% |
| Nasýtený tuk 4g | 19% |
| Cholesterol 12 mg | 4% |
| Sodík 196 mg | 9% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 11 g | 4% |
| Vláknina 3g | 9% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 26 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento základný šalát z Waldorfu je klasickou kombináciou jabĺk, zeleru, majonézy a vlašských orechov. Šalát podávajte na sviežej zelenine alebo šaláte. Pridajte si do šalátu nejaké hrozienka alebo sušené brusnice.
Základný Waldorfský šalát sa datuje do konca 18. storočia. Vlašské orechy boli pridané v roku 1928 spolu s hroznom. Táto verzia neobsahuje hrozno, ale môžete pridať približne 1 šálku bezsemenného hrozna do polovice pre aktualizovaný šalát z Waldorfu.
prísady
- 2 šálky jabĺk (nahrubo nasekaných; asi 2 stredne veľké jablká)
- 1 šálka zeleru (nasekané)
- 1/2 šálky majonézy (alebo podľa chuti)
- 1/3 šálky vlašských orechov (nahrubo nasekaných)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zamiešajte všetky ingrediencie do servírovacej misky.
Waldorfský šalát podávame na zeleninových šalátoch.
Značky receptov:
- šalát
- príloha
- americký
- Leto
