Jablko svieže s kopčekom zmrzliny.
Gareth Morgans / Getty Images
- Celkom: 60 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
Keď sa počasie ochladzuje a jablone sa vzdajú svojej odmeny, tento jednoduchý svieži dezert s jabĺkmi je obľúbený na jeseň, ktorý sa dá pripraviť aj celoročne. Podávajte so zmrzlinou, šľahačkou alebo šľahačkou a pripravte tak špeciálny dezert.
prísady
- 4 až 6 stredne šťavnatých jabĺk (ošúpané, plnené a nakrájané na plátky alebo asi 4 až 5 šálok plátkov)
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1/2 šálky svetlo hnedého cukru (pevne zabalené)
- 2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
- 1/2 až 1 čajová lyžička škorice
- 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha
- Na polevu:
- 1/3 šálky cukru
- 1/2 šálky univerzálnej múky
- 1/2 šálky rýchleho varenia ovsa
- 6 lyžíc masla (tavené)
- Na doručovanie:
- Voliteľné: zmrzlina alebo šľahačka
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zahrievajte rúru na 375 F.
Maslo s 8-palcovým štvorcom na pečenie.
Vo veľkej mise hodte plátky jabĺk citrónovou šťavou, hnedým cukrom, 2 polievkovými lyžicami múky, škorice a muškátového orecha; zariadiť pripravenú pekáčku na pečenie.
Na výrobu polevy v strednej miske kombinujte granulovaný cukor, 1/2 šálky múky a ovos; zamiešajte rozpustené maslo.
Naneste na polevu jablkovú polevu.
Pečte vo vyhrievanej rúre 30 minút, alebo kým jablká nie sú jemné a vrchná časť nie je pekne opečená. Podávajte teplé alebo chladené zmrzlinou alebo šľahačkou.
Zvyšky uchovávajte v chladničke. Ak chcete ohriať, vložte plátky do pekáča a zahrievajte ho vo vyhrievanej peci s teplotou 350 ° C, kým sa nezohreje.
Užite si to!
Návrhy na doručovanie
Kým ostrý je chutný sám o sebe, nie je nič zlé na pridaní niečoho navyše.
- Chrumkavý pokrm podávame s domácou alebo zakúpenou karamelovou omáčkou na pokvapkanie. Ozdobte sladenou vanilkou alebo javorovou šľahačkou tak, že porazíte 1/2 šálky smotany za studena, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy. Pridajte 2 lyžice cukrového cukru a 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu alebo 2 lyžice javorového sirupu. Pokračujte v bití, až kým nezíska tuhé vrcholy.
variácie
Tento recept je základný, takže sa hodí k mnohým variantom. Keď sa okolo vďakyvzdania a vianočných svitkov sú brusnice skvelým doplnkom, v tom prípade by sa mal namiesto bieleho cukru na polevu používať hnedý cukor.
- Doplňte asi 1/2 šálky hnedého cukru namiesto granulovaného cukru.Pridajte asi 1/2 šálky sušených brusníc alebo hrozienok do náplne. Pridajte 1 až 1 1/2 šálky čerstvých nakrájaných brusníc. Pridajte 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice. polievka omrvinky.Použite polovicu jabĺk a polovicu hrušiek v chrumkavom balení alebo urobte náplň všetky nakrájané hrušky.Pridajte asi 1/4 šálky nakrájaných pekanových orechov, vlašských orechov alebo lieskových orechov na polevu omrvinky.Ak hľadáte menšiu chrumkavosť, pečte toto svieže jablko pre dvoch. Toto svieže jablko je vynikajúcou voľbou, ak máte radi veľa chrumkavej ovsenej polevy. Ak sledujete kalórie, skúste túto nízkokalorickú verziu.
Viac dezertov Homespun
Coblery, drobky, lupienky, zhluky, hnedé betty a chrochtania sú všetky jednolôžkové dezerty vyrobené z ovocia, často jabĺk, ktoré sú ako objatie brucha. Ľahko sa pripravujú, sú pre deti dobrým projektom a vytvárajú atmosféru „všetkého, čo je v poriadku so svetom“, keď vzduch prenikne opojná aróma pečeného ovocia.
Značky receptov:
- jablko
- zákusok
- americký
- späť do školy
