Anita Schecter
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 2 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 459 | kalórií |
| 7 g | tuk |
| 99g | sacharidy |
| 10g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 459 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasýtený tuk 4g | 20% |
| Cholesterol 24 mg | 8% |
| Sodík 243 mg | 11% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 99 g | 36% |
| Vláknina 10g | 35% |
| Proteín 10 g | |
| Vápnik 268 mg | 21% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Skôr ako pôjdeme ďalej, máte v mrazničke mrazené banány? Čo tým myslíš nie? Choďte, zmrazte niektoré okamžite! Mrazené banány sú ako štartovacia súprava pre smoothies, koktaily a zmrzliny. Stačí ich ošúpať, rozlomiť na polovicu a hodiť ich do plastového vrecka. Bude to trvať len pár sekúnd a bude to dobre stáť za to.
Teraz, keď banány mrznú, hovorme o smoothies. Ako sú dnes populárne, nápoje na báze jogurtov boli po stáročia stredo-východným východiskom. Existuje toľko kombinácií príchutí, že by ste pravdepodobne mohli ísť dlho bez opakovania smoothie. A áno, môžu byť dobrým spôsobom, ako pochovať skrytú zeleninu, a preto je veľa z nich zelených. S hodením malého špenátu alebo kapusta nie je nič zlé, ale tento konkrétny lichotník je všetko ovocie a bielkoviny.
Vybudovanie zdravého smoothie by nemalo byť komplikovanejšie, ako iba hádzať ingrediencie do mixéra a zasiahnuť spínač. Uľahčuje to tým, ktorí nie sú pri raňajkách úplne hore a potrebujú jednoduchú možnosť, ktorá nezahŕňa zastavenie v obchode so šiškami.
Po prvé, všetky dôležité mrazené banány. Ďalej je to grécky jogurt. V skutočnosti to nemusí byť grécky štýl, ale tenký, napínaný jogurt pomôže udržať smoothie hustú a krémovú. V ideálnom prípade si vyberte nesladené jogurty, ale môžete použiť akúkoľvek hladinu tuku od nízkej po plnú. V smoothie bude všetko fungovať dobre. Ďalej všetky smoothie potrebujú trochu sladkosti. Med je vynikajúce prírodné sladidlo a je bežný v kuchyni na Blízkom východe. Ale to sú aj dáta a sú tu vlastne lepšie. Dodávajú nielen chuť, ale aj sladkosť, ale podobne ako napínaný jogurt pomáhajú udržiavať smoothie hustú.
Nakoniec si musíte zvoliť svoje arómy, v tomto prípade zázvor a kardamóm. Nezaberie to príliš čerstvý zázvor, aby sme získali tak chuť, ako aj malý kúsok tepla a kardamón tak krásne parfumoval smoothie. Rýchly blitz v mixéri a máte zdravé raňajky, ktoré sú tiež prenosné. Stačí ju naliať do fľaše, chytiť slamu a vyraziť na začiatok svojho dňa.
prísady
- 1 veľký mrazený banán
- 8 oz hladký jogurt v gréckom štýle
- 2 rozložené dáta
- 1 palcový kus čerstvého zázvoru, olúpaný
- 1/4 šálky mlieka
- 1/4 čajovej lyžičky mletého kardamónu
- 1 soľ
Kroky, ako to dosiahnuť
Pridajte do mixéra mrazený banán, jogurt v gréckom štýle, dáta, zázvor, mlieko, kardamóm a soľ.
Puree vysoko, kým nie je úplne hladký, nalejte do chladených pohárov a podávajte.
Poznámka: Šúpané a štvrť dozrievané banány a umiestnené do plastových vreciek so zipsom v mrazničke pre ľahké použitie v smoothies a mrazených jogurtoch.
Značky receptov:
- banán
- raňajky
- stredný východ
- nápoj
