Štúdiá spoločnosti S&C Design
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 109 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 9g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 109 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 6 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
| Vláknina 1g | 4% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 10 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Bourbon sa oblieka do jednoduchého koktailu Gold Rush. Je to zábavný a šikovný spôsob, ako si užiť svoju obľúbenú whisky. Existujú dva akceptované recepty, pomocou ktorých si ju môžete pripraviť.
V oboch kokteiloch Gold Rush je bourbon spárovaný s citrónovou šťavou. Pre milovníkov týchto dvoch nápojov sa používa zázvorový likér, napríklad Domaine de Canton, ktorý v skutočnosti dominuje nápoju a vylieva whisky. V ďalšej variácii sú veci o niečo sladšie, pretože likér nahrádza domáci medový sirup.
Buď koktail Gold Rush je vynikajúci nápoj a ponúkajú ideálne plátno na objavovanie nových a známych bourbonov.
prísady
- 1 unca bourbon whisky
- 1 1/2 oz zázvorový likér
- 1/2 oz citrónovej šťavy (čerstvé)
Kroky, ako to dosiahnuť
Nalejte ingrediencie do šejkri s kockami ľadu.
Dobre zatriasť.
Napnite do vychladeného koktailového pohára.
Sladší koktail so zlatou horúčkou
Tento recept Gold Rush má omnoho jemnejšiu chuť ako tá druhá. Absencia zázvoru je hlavným rozdielom a namiesto toho sa používa medový sirup. Je veľmi podobná kolenným kolenám založeným na gine, iba s malým rozdielom sladkých a kyslých prvkov. Môžete tiež považovať iný prístup k Whisky Sour.
Je to vynikajúci kokteil a ten, ktorý s niektorými bourbonmi môže pracovať lepšie ako iné.
Ak chcete pripraviť nápoj, pretrepte 2 unce bourbonu s 3/4 oz čerstvej citrónovej šťavy a 1 uncu medového sirupu. Napnite do vychladeného koktailového pohára.
Výber Bourbon
Každá fľaša bourbonu má svoje jedinečné vlastnosti, a preto je tento štýl whisky tak obľúbený. Napriek tomu sú spravidla zoskupené do dvoch chuťových profilov: odvážne a mäkké. Získate tak niekoľko zaujímavých možností pri výbere dobrej whisky pre zlatú horúčku.
Veľa z toho bude závisieť od vkusu, takže si pohrajte s bourbonmi, aby ste zistili, ktoré vás baví najviac.
Tučné bourbony sú často vyššie ako 80-dôkazové a sú plné výraznej chuti. Medzi mená, ktoré patria do tejto kategórie, patria Knob Creek, Wild Turkey a ražné whisky ako Bulleit.
Mäkké bourbony majú miernejší chuťový profil, hoci sa môžu plniť do fliaš, ktoré sú odolné viac ako 80%, av žiadnom prípade nie sú „jemnou“ whisky. Pri popisovaní mäkších značiek zvyčajne myslíme na značku výrobcu, Woodfordovu rezervu a Basila Haydena.
Na čo si vybrať? V skutočnosti je celkom zábavné spárovať obidva štýly bourbonu s kokteilom Gold Rush. Ak máte chuť na nápoj s plnou príchuťou, vyskúšajte odvážny bourbon so zázvorovým receptom. Ak je v poriadku niečo uvoľňujúce a relaxačné, vyskúšajte mäkký bourbon s medovým sirupom. Potom môžete kombinovať dva profily príchutí a naliať Knob Creek do sladšej Zlatej horúčky alebo naopak.
Je tu veľa možností a každý nový nápoj, ktorý zmiešate, môže byť úplne novým zážitkom.
Aké silné sú koktaily so zlatou horúčkou?
Či tak alebo onak, ako to zvládnete, zlatá horúčka je asi taká silná ako iné whisky kokteily tohto štýlu. Je to o niečo ľahšie ako na Manhattane, pretože v obidvoch receptoch sú nejaké miešačky bez alkoholu.
Gold Rush však nie je najľahší nápoj, ktorý môžete namiešať a je plný chuti. S 80-dôkaz whisky, môžeme odhadnúť, že tieto koktaily majú obsah alkoholu:
- Ginger Gold Rush: 23 percent ABV (46 dôkazov) Honey Gold Rush: 18 percent ABV (36 dôkazov)
Značky receptov:
- whisky
- americký
- weeknight
- nápoj
