Diana Miller / Cultura / Getty Images
- Celkom: 30 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 2 1/2 libier (4 až 6 dávok)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 643 | kalórií |
| 43g | tuk |
| 9g | sacharidy |
| 50g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Dávky: 2 1/2 libier (4 až 6 dávok) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 643 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 43 g | 56% |
| Nasýtený tuk 10g | 48% |
| Cholesterol 158 mg | 53% |
| Sodík 936 mg | 41% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 9 g | 3% |
| Vláknina 0g | 2% |
| Proteín 50 g | |
| Vápnik 57 mg | 4% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento predkrmovaný kuracie krídelko sa najlepšie podáva s krémovým dresingom, ako je napríklad modrý syr alebo feta. Vychutnajte si ich pri vašej nasledujúcej oslave varenia alebo dňa hry.
prísady
- 2 1/2 libry / 1, 1 kg. kuracie krídla, odstránené hroty
- 1 šálka / 240 ml balzamového octu
- 1/2 šálky / 120 ml olivového oleja
- 2 lyžičky / 10 ml soli
- 2 čajové lyžičky / 10 ml sušeného oreganu
- Cesnak mletý 2-3 strúčiky
- 2 veľké zelené
- cibuľa, tenké plátky
Kroky, ako to dosiahnuť
Vložte kurča do uzatvárateľného plastového vrecka alebo nádoby.
Do stredne veľkej misy kombinujte ocot, olej, soľ, oregáno, cesnak a zelenú cibuľu. Nalejte polovicu zmesi na krídla.
Pečatiť vrece a ľahko hodiť na kabát. Vložte do chladničky na 4 až 6 hodín.
Zostávajúcu polovicu zmesi vložte do hrnca a privarte. Znížte teplo a duste po dobu 8 minút pri stredne nízkej alebo nízkej teplote a často miešajte.
Táto zmes by mala byť trochu silnejšia, ale stále tekutá. Odstráňte z tepla.
Predhrejte gril na stredné teplo.
Z vrecka vyberte kuracie krídla a marinádu zlikvidujte.
Krídla položte na gril a varte 8 minút, otočte a varte ďalších 8 až 10 minút.
Keď krídla dosiahnu vnútornú teplotu medzi 165 a 170 ° F, odstavte ich z tepla.
Varené krídla vložte do veľkej misky, nalejte zvyšnú balzamovú omáčku na vrch a hodte do kabátu.
Podávajte ihneď so svojím obľúbeným krémovým dresingom.
Značky receptov:
- marináda
- marinované kuracie krídla
- predjedlo
- americký
