Smrek
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 porcia
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 160 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 18g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 porcia | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 160 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 4g | 21% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 5 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 18 g | 7% |
| Vláknina 3g | 12% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 21 mg | 2% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jeden z najlepších kokteilov tiki, ktorý si môžete pripraviť, je Bahama Mama ovocný rumový nápoj, ktorý je ideálny pre každú letnú párty. Je ľahké si ho vyrobiť doma a jeden vkus vás okamžite prenesie na ďalekú tropickú pláž.
Bahama Mama je veľmi obľúbený kokteil a, rovnako ako mnoho nápojov tiki, existuje veľa receptov. Mali by ste očakávať dva druhy rumu, trochu kokosu a kávy a zdravú dávku ananásu. Aj keď to sú kľúče k akejkoľvek dobrej Bahama Mama, odtiaľ sa pridávajú rôzne prísady.
Napríklad prvý recept je jedným zo základných a bežných spôsobov výroby tohto nápoja. Má všetky základné zložky s prízvukom citrónovej šťavy. Druhý recept pridáva pomarančový džús a grenadín, čím vytvára mierne sladšiu zmes.
Oba nápoje sú chutné, jednoducho ukazujú rozsah, ktorý nájdete na Bahamských mamách na svete. Bahama Mama, ktorú si objednáte v miestnom salóniku tiki, sa môže úplne líšiť od tej, ktorú ste mali na svojej karibskej dovolenke. Pri všetkých variantoch by ste však mali očakávať rovnaké základné ingrediencie a vynikajúci ovocný kokteil.
prísady
- 1/4 unca kávového likéru
- 1/2 oz tmavý rum
- 1/2 unca kokosového likéru
- 1/4 unca 151 (vysoko odolný) rum
- 1/2 oz čerstvej citrónovej šťavy
- 4 oz ananásová šťava
- Ozdoba: jahoda alebo čerešňa
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Nalejte všetky ingrediencie do šejkra naplneného ľadom.
Smrek
Dobre zatriasť.
Smrek
Kmeň na koliny alebo hurikán pohára naplnené popraskané ľadu.
Smrek
Ozdobte jahodou alebo čerešňou.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Smrek
Kokosový rum Bahama Mama
Namiesto kokosového likéru môžete použiť rum s kokosovou príchuťou. Aj keď môže nahradiť likér v prvom recepte, táto verzia Bahama Mama tiež do zmesi pridáva pomarančový džús a grenadín. Výsledkom je mierne sladší kokteil s komplexnejšou zmesou ovocných príchutí.
Na prípravu nápoja nalejte 1 uncu kokosového rumu, 1/2 unce každého tmavého rumu, kávového likéru a grenadínu a 2 unce každého ananásu a pomarančového džúsu do šejkra na koktejly naplneného ľadom. Dobre pretrepte a sceďte do pohára hurikánu naplneného prasknutým ľadom. Ozdobte pomarančovým klinom a jahodami.
Choďte dopredu, zmiešajte to
Kým sa Bahama Mama zvyčajne podáva na prasknutom ľade, vytvára tiež skvelý mrazený kokteil. Ak to chcete urobiť, jednoducho pridajte všetky ingrediencie do mixéra s 1 šálkou ľadu a miešajte do hladka.
Možno zistíte, že to nie je dosť ľadu. Ak je nápoj príliš tenký, pridajte malé množstvo ľadu a znova ho zamiešajte. Ak by ste sa dostali k bodu, kde bude príliš hustá, pridajte postriekanie jednou z tekutín a zmes.
Je možné, že v čase, keď vypnete mixér, budete mať viac ako jednu mrazenú bahamskú mamu. Ak je to váš prípad, nalejte nápoj kamarátovi alebo zvyšok uložte do mrazničky, až kým nie je čas na druhé kolo.
Aký silný je Bahama Mama?
Pokiaľ ide o liehoviny, ktoré nalievate do Bahama Mama, máte veľa možností, preto je ťažké presne odhadnúť, aký silný je nápoj. Môžeme však urobiť niekoľko predpokladov a dať vám dobrú predstavu o tom, ako sa tieto dva recepty skladajú.
Predpokladajme, že používate Malibu na kokosový likér, Brinley, keď sa požaduje kokosový rum, a Kahlua na kávový likér. Pridajte do tmavého rumu s obsahom 80 dôkazov a uistite sa, že v zmesi je aj 151 dokladový rum.
S tým všetkým môžete očakávať, že prvá Bahama Mama bude mať obsah alkoholu niekde okolo 11 percent ABV (22 dôkazov). Druhý recept má iba o niečo menej likéru pri nižšom nátlaku, takže váži iba 8% ABV (16 dôkazov).
Aj keď je Bahama Mama pomerne ľahkým kokteilom, môže byť ľahké mať príliš veľa. To platí najmä v prípade, ak si užijete pár kôl na horúcom letnom slnku. Pamätajte, že teplo a slnko môžu zhoršiť vašu opilosť, preto počas párty vypite veľa vody.
5 tipov na získanie najlepších nápojov z mixéraZnačky receptov:
- ananás
- koktail
- americký
- Leto
