Foto: S&C Design Studios
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 porcia
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 197 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 15g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 porcia | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 197 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 4 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15 g | 5% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 5 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na jablkovú kyslú recepciu, ktorý bol navrhnutý podľa klasického whisky, je príjemným zážitkom pre každého. Milovníci whisky si užijú ovocné zvraty na starom obľúbenom a fanúšikovia jablkových martini ho považujú za príjemnú zmenu tempa. Vyznačuje sa aj skutočnou chuťou jabĺk, nie syrovo sladkou, príliš kyslou zmesou, ktorá napodobňuje ovocie.
Apple je dobrá ovocná príchuť pre kyslý kokteil, ale väčšina z kyslých receptov je navrhnutá tak, aby sa vám zvraštila. Celkom doslova v skutočnosti, pretože často obsahujú De Kuyper Sour Apple Pucker. Nie je tomu tak pri tomto recepte, ktorý má úplne iný prístup.
Koktejl nemá silnú chuť jablka, ani silnú kyslú chuť. Namiesto toho je to veľmi chúlostivá rovnováha. Je to nápoj, s ktorým si môžete odpočinúť počas šťastnej hodiny, robí príjemnú sipper na príležitostný víkend doma a je to pekný doplnok takmer každého jedla.
prísady
- 1 1/2 oz bourbon
- 1 1/4 unca jablkovej šťavy
- 3/4 unca trojnásobok
- 1/4 unca citrónovej šťavy
- 2 pomlčky pomaranča horké
Kroky, ako to dosiahnuť
Nalejte ingrediencie do šejkri s kockami ľadu.
Dobre zatriasť.
Kmeň na vychladené staromódne poháre na ľade.
Tipy na výrobu kyslého jablka
Bourbon: Nenájdete zlý bourbon, ktorý by sa premiešal do tohto jablkového kysnutia. Whisky ako Knob Creek a Wild Turkey 101 sa môžu postaviť rovnako dobre ako Evan Williams, Woodford Reserve alebo Jim Beam.
Jablková šťava: Rovnako ako u iných džúsov je dôležité zvoliť si kvalitnú šťavu, ak chcete koktail s najlepšou chuťou. Počas jablkovej sezóny vyskúšajte tento nápoj s čerstvým lisovaným jablčným muštom. Dodáva hĺbku jablkovej kyslosti, ktorá je veľmi pôsobivá.
Voliteľné šumivé : Ak chcete do koktailu pridať trochu iskry, vyberte šumivú šťavu, ako je IZZE šumivé jablko. Je to zábavná alternatíva k bežnej jablkovej šťave a čistá prírodná chuť veľmi dobre pôsobí proti kyseline bourbonovej. Možno budete chcieť držať pravidelnú šťavu a vypiť nápoj pomocou IZZE, aby ste vytvorili vyšší a osviežujúci nápoj.
Triple Sec: Nie všetky triple sec sú vytvorené rovnako a v obchode s alkoholom sú niektoré skvelé možnosti a (úprimne povedané) hrozné možnosti. Namiesto toho, aby ste mysleli na trojnásobok sekundy ako na sekundárny likér, považujte to za vodku, pretože ju budete používať takmer tak často. Ak ste prešli k problémom a výdavkom na používanie kvalitných ingrediencií po zvyšok nápoja, prečo by ste to znížili na nižšiu ako trojnásobnú sekundu? Nastal čas prehodnotiť pomarančový likér vo vašom bare, ak ste tak ešte neurobili, takže si zaplatte a užívajte si vylepšenie vašich koktailov. Začnite so značkami ako Bols alebo Cointreau a vyskúšajte Luxardo alebo Combier. Každá z nich má skvelú pomarančovú príchuť a nie je chorá sladká ako tie špeciálne špeciality vo výške 5 dolárov.
Aký silný je jablkový kysl?
Kyslá jablká spadá do súladu s podobnými koktaily whisky a je jemná, ale nie slabá. Je to veľmi príjemný whisky sipper a má priemerný obsah alkoholu 19% ABV (36 dôkazov).
Značky receptov:
- jablko
- jablko kyslá
- americký
- spadnúť
