Image Studios / UpperCut Images / Getty Images
- Celkom: 65 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 230 | kalórií |
| 9g | tuk |
| 37g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 230 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasýtený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 19 mg | 6% |
| Sodík 240 mg | 10% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 37 g | 14% |
| Vláknina 4g | 15% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 45 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Letné bobule sa spoja s plátky jabĺk, aby získali chutné ovocie a svieže bobule. To by urobilo veľmi dobrý červený, biely a modrý dezert na štvrtý júl alebo na letnú akciu. Klasické maslo, hnedý cukor a ovsená drobivá poleva mu dodávajú nádhernú chrumkavú textúru a dezert nie je príliš sladký.
Ak chcete, pridajte nakrájané pekanové orechy. Jahody sa môžu nahradiť malinami. Prípadne použite broskyne alebo hrušky namiesto jabĺk.
prísady
- 4 veľké jablká na varenie, lúpané a nakrájané na plátky alebo nahrubo nasekané
- 1 1/2 až 2 šálky malín
- 1 šálka čučoriedok
- 1/3 šálky granulovaného cukru
- 1 lyžica studeného masla, nakrájaná na malé kúsky
- 1/4 šálky rozpusteného masla
- 1/3 šálky hnedého cukru
- 2/3 šálky preosiatej univerzálnej múky
- pomlčka
- 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 2/3 šálky rýchleho varenia ovsa
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 325 F.
Maslo potiahnite 11 x 7 palcovým pekáčom.
Vo veľkej mise skombinujte nakrájané jablká, maliny, čučoriedky a granulovaný cukor. Hodiť na kabát. Premiestnite zmes jabĺk a bobúľ do pripravenej misky na pečenie. Bodka s malými kúskami studeného masla.
V stredne veľkej mise roztopte maslo s hnedým cukrom, múkou, soľou, jedlou sódou a ovosom. Zmes omrvinky rovnomerne posypte ovocím.
Toto ovocie a bobuľu pečte v predhriatej rúre 45 až 55 minút alebo dovtedy, kým ovocie nie je krehké a poleva neschne.
Podávame jabĺk sviežej chrumkavej vlašskej orechy s vanilkovou zmrzlinou alebo krehkú chrumkavú omáčkou alebo ju podávajte studenú alebo pri izbovej teplote so šľahačkou alebo šľahačkou. Zvyšky uchovávajte v chladničke.
Tipy a variácie
Plátky jablka nahraďte čerstvými broskyňami alebo hruškami.
Na ovocné plátky používajte všetky čučoriedky alebo maliny.
Nahraďte maliny plátky čerstvých jahôd.
Na tento svieži spôsob pečenia sa môže použiť plytká pekáčová misa s obsahom 1 1/2 štvorca alebo pekáč s rozmermi 8 x 8 x 2 palce.
Pripravte si extra ostrý v jednorazovej fóliovej panvici alebo na panvici navyše, ale nepečte ju. Zakryte fóliou a zmrazte ju štítkom s pokynmi na pečenie. Rozmrazte ostrý v chladničke a potom pečte podľa pokynov. Pri každej príležitosti budete mať v mrazničke individuálne dezerty; len ich označte menovkou, dátumom a pokynmi na pečenie.
Značky receptov:
- bobule
- zákusok
- južné
- cookout
