Gentl a Hyers / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 60 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 1 8-palcový koláč (24 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 186 | kalórií |
| 8g | tuk |
| 26g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Počet porcií: 1 8-palcový koláč (24 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 186 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 8g | 10% |
| Nasýtený tuk 3g | 13% |
| Cholesterol 42 mg | 14% |
| Sodík 296 mg | 13% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 26 g | 10% |
| Vláknina 1g | 4% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 59 mg | 5% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento vlhký trojvrstvový jablkový koláč je perfektnou kombináciou korenia a pripraveného jablkového masla. Koláč zmrazte domácim alebo zakúpeným smotanovým syrom alebo krémovou polevou. Nadýchané karamelové polevy alebo javorové polevy sú tiež vynikajúcimi možnosťami.
prísady
- 2 1/2 šálky viacúčelovej múky (11 1/2 unca)
- 1 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového orecha
- Pomlčka strúčiky
- 1 lyžica octu
- 1 šálka mlieka
- 1/2 skrátenie šálky
- 1 šálka granulovaného cukru
- 4 veľké vajcia
- 1 šálka jablkového masla
- Voliteľné: polovice vlašských orechov alebo pekanových orechov
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° F.
Veľa mastných a múčnych spodných častí 3 8-palcových panvových koláčov.
Do preosievača odmerajte preosiatu múku, jedlú sódu, soľ a korenie.
Odmerajte mlieko na 2 šálky; pridaj ocot. Nechajte mliečnu zmes stáť 5 minút, aby bola kyslá.
V miešacej miske, skrátenie smotany a cukor do ľahké a nadýchané.
Porazte vajcia, po jednom, dobre po každom pridaní. Preosejte suché prísady do asi 4 prísad, striedavo s kyslým mliekom.
Beat na nízkej rýchlosti len do zmesi.
Vmiešajte jablkové maslo a nalejte do panvice.
Pečte v predhriatej rúre s teplotou 350 ° C počas 30 minút alebo dovtedy, kým sa stredný prúd nevysunie, keď sa jemne dotknete prstom. Chladenie v panviciach na stojanoch po dobu 5 minút.
Uvoľnite boky nožom; otočte sa na stojany.
Vrstvy úplne ochladzujte.
Vrstvy položte spolu s polevou na smotanový syr alebo s polevou na masle, potom mráz z boku a na vrch.
Podľa potreby ozdobte vlašskými orechmi alebo pekanovými orechmi.
Značky receptov:
- jablko
- koláč z jablkového masla
- zákusok
- americký
