Hľadáte nejaké nové upokojujúce jedlo, ktoré sa bude slúžiť túto zimu? Už sa nepozerajte ďalej, pretože tu je 9 misiek na ohrievanie duše, ktoré upokojujú dušu a udržiavajú chlad na uzde.
-
Pečené teľacie stopky
Melanie Acevedo / Getty Images
Masové teľacie stopky sú pomaly tavené, keď sa pomaly dusia vo víne a zelenine. Navyše každý z nich má v dutej kosti delikátny kúsok drene. Podávame stopky cez maslové rezance alebo fettuccine a nezabudnite priložiť malú lyžičku na vytrhnutie kostnej drene. Tento recept na dusené teľacie stopky je to najlepšie jedlo!
-
Domáce pečené makaróny a syry
Lara Ferroni / Getty Images
Tento recept na domáce pečené makaróny a syr, ktorý je pravou americkou klasikou, nemôže byť ľahší ani príjemnejší. Je to tiež veľmi univerzálny pokrm, ktorý si požičiava mnoho variácií. Napríklad, nie je dôvod držať sa lakťom makarónmi podľa receptu, vyskúšajte ho penne, rigatoni alebo rotini. A môžete tiež zamiešať použitý syr. A čo zmes čedaru a Monterrey Jacka alebo Gruyere a fontina? Variácie na jedle sú obmedzené iba vašou fantáziou.
-
Hovězí vývar s pomalým sporákom
Obrázky Noel Barnhurst / Getty
Hovädzí vývar s pomalým varom je neuveriteľne ľahký spôsob, ako uvariť tento populárny kus hovädzieho mäsa. Vďaka dlhému pomalému zapečateniu sa z tohto lacnejšieho tvrdého rezu stáva chutné a jemné jedlo. Prášok z chipotle dáva miske trochu tepla, ale je to voliteľná prísada. Podávajte na hrude s rozdrvenými alebo pečenými zemiakmi alebo maslovými vajcovými rezancami, aby ste si mohli dať skutočne príjemné jedlo
-
Krevety a klobásy Gumbo
Getty Images
Existuje asi toľko verzií hrnca kreviet a klobásy, ako sú kuchári, ktorí ho vyrábajú, a toto je len jedna z najznámejších pokrmov. Jedna vec, ktorú majú všetci dobrí gumbovia spoločné, je ryža - zmes múky a oleja varená do jantárovo hnedej farby. Neomylne bohatá, orechová príchuť, ktorú dodáva polievke / dusenému mäsu, ju odlišuje od bežných.
-
Klasický staromódny hovädzí guláš
Smrek
Najlepšie na tomto hovädzom guláši je to, že keď ho dáte dokopy, nevyžaduje žiadnu pozornosť, ani miešanie. Pre skvelé jedlo podávajte tento klasický hovädzí guláš s niekoľkými maslovými rezancami.
-
Ľahký írsky jahňací guláš
Thomas Barwick / Getty Images
Milujem tento recept pre jeho výdatnú chuť a neuveriteľne ľahkú prípravu. Pivo dáva miske hlbokú, robustnú chuť. Pre najlepšiu írsku chuť použite Guinness Stout alebo iný stout. A čo viac, namiesto jahňacieho mäsa môžete použiť vykostené hovädzie skľučovadlo alebo mäso s guľatým gulášom, ktoré má rovnako vynikajúce výsledky. Podávame s cesnakovou kašou.
-
Pastiersky koláč so zemiakovou polevou
Rita Maas / Getty Images
Hoci sa toto jedlo nazýva koláč, nie je tu zahrnuté žiadne pečivo. Je to jednoducho zmes mletej morky a zeleniny v omáčke s polevou zemiakovej kaše. Jedlo je v rúre opečené pre vynikajúci príklad príjemného jedla. Na dosiahnutie dobrého efektu dajte vrchnú vrstvu cez náplň pomocou vrecka na pečivo s hviezdicovým hrotom.
-
Kuracie Chili
Iain Bagwell / Phololibrary / Getty Images
Podľa môjho názoru je kedykoľvek vhodný čas na konzumáciu chilli a tento recept sa varí v skutočný radosť z davu. Kuracie chilli podávame s množstvom zálievok pre hladných hostí, ako je sekaná koriandr, kyslá smotana, nakrájané avokádo, drvené syry, nakrájané cibule, nakrájané paradajky a dokonca aj niektoré hrozienka alebo borovicové oriešky.
-
Baklažán parmezán
Getty Images
Mnoho ľudí sa sťažuje, že baklažán v parmezáne baklažánu dopadá vlhký a olej nasiaknutý. Tento recept rieši tento problém solením baklažánu v predstihu, aby vytiahol vodu a nechal baklažán ostrejšie.
