Smrek
Juh môže byť najznámejší pre svoje ukľudňujúce predjedlá a zhovievavé zákusky, ale veľa pozoruhodných predkrmov pochádza aj pod líniou Mason-Dixon. Napríklad šírenie benediktínov bolo vyvinuté medzi rokmi 1893 a 1925 Jennie Benedictovou, stravou a reštauráciou v Louisville v štáte Kentucky. Krémová syrová uhorka je často zafarbená zeleným potravinárskym farbivom a slúži ako ponor alebo na chlieb na slávnostné vianočné predjedlá.
Mnoho receptov z južného predjedla využíva vhodné prísady a jednoduché prípravky. S tortilla roll-ups, poklesmi a nátierkami, mäsovými guľkami, šampiňónmi a ďalšími, južné predjedlá pridajú chutnú rozmanitosť do vášho prázdninového stola.
-
Šírka syra Southern Pimiento
Smrek / Diana Rattray
Táto syrová nátierka, ktorá je ikonickým južným pokrmom s rôznymi variáciami takmer v každom kuchynskom repertoári, je uspokojivým doplnkom vašich predjedál na dovolenku. Podávajte s rezancami, olivami a plátky bagety alebo na svoje obľúbené sušienky alebo robustné hranolky.
-
Spread orechového orecha
Smrek / Diana Rattray
Táto ľahká nátierka trvá iba pár minút a vynikajúco vynikne na opečených bagetových plátkoch alebo krekroch. Pripomína pesto, dá sa prispôsobiť prísadám, ktoré máte po ruke, napríklad nahradením vlašských orechov inou maticou a pridaním petržlenu alebo mäty.
-
Oslava syrový ples
Lauri Patterson / Getty Images
Tento chutný čedar a guľa zo smotanového syra, navinutá do nakrájaných pekanových orechov, s maximálnou príťažlivosťou pre minimálnu námahu, je dobrým doplnkom potlucku z predjedla na prázdniny. Podávajte so sušienkami, nakrájanou bagetou alebo zelerovými palicami.
-
Pečené špenátové gule
Smrek / Diana Rattray
Tieto pečené špenátové gule sú vynikajúcim predjedlom pre vegetariánov na vašom zozname hostí. Mnoho zabalených drobiviek obsahuje kuracie vývary, takže ak máte v úmysle toto jedlo ako vegetariánsku, skontrolujte štítky. Podávame s omáčkou marinara na namáčanie.
-
Slamky na klasické syry
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Tieto slamky z južného syra ochutia veľkorysé množstvo ostrého syra čedar a kúsok korenenej papriky kajenského korenia. Podávajte im dip, ako napríklad homos, alebo len sami.
-
Cheddar Bacon Puff
Smrek / Diana Rattray
Tieto vzdušné malé obláčky dodávajú vydatnú cheddar a slaninovú chuť. Mrazia tiež dobre, aby sa im uľahčilo rozoznávanie.
-
Dilly Deviled Eggs
Smrek / Diana Rattray
Tento klasický recept na Deviled vajec kombinuje nakrájanú kôprom a niektoré sušené kôstky. Pridajte trochu kyslej šťavy z kôpru na zvýraznenie chuti deli.
-
Marinované pečené papriky
Smrek / Diana Rattray
Tieto papriky vytvárajú peknú červenú a zelenú polevu na francúzske plátky chleba. Môžete ich tiež pridať do šalátov alebo ich uložiť na sendviče.
-
Tortilla Veterník s náplňou smotanovým syrom
Smrek
Podávajte tieto ľahké tortilla roll-upy s vašimi obľúbenými dresinkami salsa, guacamole alebo ranč. Jednoducho si môžete prispôsobiť základný recept podľa odrody alebo podľa chuti hlavného jedla.
-
Clam Dip so smotanovým syrom a majonézou
Smrek / Diana Rattray
Tento dip využíva konzervované mleté mušle, smotanový syr a majonézu. Túto chutnú omáčku si môžete dať dokopy za menej ako 10 minút a môžete ľahko zväčšiť alebo zmenšiť množstvo podľa počtu porcií, ktoré potrebujete.
-
Ľahké krevety dip
Smrek / Diana Rattray
Oprava tohto kreviet trvá len pár minút, takže počas prázdnin majte ingrediencie po ruke a v prípade neočakávaných hostí budete pripravení na dojem.
-
Makaróny a syrové krokety
Smrek Diana Rattray
Tieto vyprážané špeciality podávajte s pikantným sriracha mayo alebo aioli. Chutia najlepšie horúco, takže ich plánujte dopredu - môžete ich udržiavať v teple v 200 F rúre.
-
Krabie plnené huby s parmezánom
Smrek / Diana Rattray
Medzi plnky pre tieto huby patria krabie mäso, strúhanka a parmezán. Bežné gombíky alebo huby cremini môžete použiť na hryzenie predjedla alebo väčších portobellos na sedenie predjedla.
-
Huby plnené Fontinou, špenátom a slaninou
Diana Rattray
Roztopeným syrom Fontina v priebehu jednoduchého čerstvého špenátu a slaninovej náplne sú tieto plnené huby také chutné, pretože sú ľahké. Sú vynikajúcou voľbou, ak chcete v ponuke nechať bezlepkovú položku.
-
Mušle zabalené v slanine
Iain Bagwell / Getty Images
Tento pôsobivý predjedlo sa ľahko pripravuje, ale chutí najlepšie iba z rúry, takže na večeru pri sedení je to lepšia voľba ako na bufet. Vyskúšajte krevety zabalené v slanine.
-
Strana šunky Rolls
Smrek / Diana Rattray
Pomocou sendvičov s havajskou sladkou večerou sú tieto sendviče slider v štýle prípravy a pečenia. Pridávajú k plneniu predjedla väčšiu voľbu.
-
Mäsové guľky s obsahom 4 ingrediencií
Smrek
Vychutnajte si svoje obľúbené mrazené mäsové guľôčky pomocou tejto ľahkej ríbezlovej omáčky z ríbezlí. Môžete ich pripraviť a servírovať priamo z pomalého hrnca.
-
Meatballs z južného hrozna
Smrek
Tajomstvo sa týka týchto mäsových guličiek, jedného z obľúbených predjedál Juhu. Hroznová želé, prekvapivá prísada, dodáva sladkej lepivosti pikantnej kečupovej báze v tejto sladko-kyslo inšpirovanej omáčke.
-
Koktejl pomalý sporák Franks
Paul Poplis / Getty Images
Crudités môžu vyzerať pekne, ale viete, že vaši hostia naozaj chcú mäso. Tieto ovocné kokteily sa stretávajú v pomalom hrnci, takže si ich môžete pripraviť a servírovať bez toho, aby ste si zašpinili nejaké jedlo navyše, takže vám zostane viac času na styk s ľuďmi.
-
Pečené sladké pekanové orechy
Smrek / Diana Rattray
Pridajte tieto sladké pekanové orechy do svojho výberu pikantných predjedál pre rozmanitosť, ktorá poteší chuť.
