Smrek
Začať večeru vďakyvzdania s trochou polievky je krásna tradícia, či už ide o prvý chod k slávnostnej hodine alebo ako jednoduchú naberačku z polievky do hrnčekov, ktoré sa dúšok napijú skôr, ako si všetci sadnú k stolu. Podľa mojej skúsenosti môže mať hrniec s polievkou každého pred bláznivým hladom alebo škrabaním na žetónoch skôr, ako morka skončí. Väčšinu z nich môžete urobiť deň alebo dva dopredu a jednoducho ich znovu zohriať, ak (keď) žalúdky začnú reptať.
-
Bruselková klíčková polievka
Molly Watson
Zachyťte orechovú, trávnatú chuť v tejto jednoduchej ružičkovej klíčkovej polievke - ideálne na postupovanie a ohrievanie, keď je každý pripravený začať sviatok.
-
Orechová tekvica
Molly Watson
Tento recept na jednoduchú tekvicovú polievku z orecha obsahuje množstvo variantov chutí, aby sa táto jeseň obľúbila.
-
Mrkvová zázvorová polievka
Smrek
Táto mrkvová zázvorová polievka je ľahká, chutná a ak použijete voliteľné mandle, náplň. Použite mandle, ak táto polievka stojí ako ľahký obed, vynechajte ich, ak ju ponúkate ako súčasť veľkej hostiny.
-
Karfiolová polievka
Molly Watson
Táto rýchla a otepľujúca karfiolová polievka je šetrným štartom k ťažkému jedlu. Pri formálnejšej večeri podávajte malé misky s vírivým bylinkovým maslom alebo ich miešajte, aby sa ľahšie podávali pri náhodnejších stretnutiach.
-
Nemecká cibuľová polievka
FoodPhotography Eising / StockFood Creative / Getty Images
Tento recept nemeckej cibuľovej polievky je bratranec svetlej farby tmavšej francúzskej cibuľovej polievky. Je to sladké a svižné a hrejivé a ideálne pre príjemný začiatok vďakyvzdania.
-
Kukuričná polievka
Molly Watson
Keď nastrúhate kukuricu z klasu, nemusíte túto polievku pretláčať, aby ste odstránili nadbytočné hustej alebo vláknité jadrá. Kúsok cibule dodáva sladkosť; zemiak dodáva telo. Ak vaši priatelia a rodina majú radi korenené veci, ozdobte túto kukuričnú polievku nasekanými praženými zelenými čili.
-
Krémová zeleninová polievka
Sedaeva / Getty Images
Táto pikantná krémová polievka zo zeleného chile je úžasne hrejivá a svieža - a pekné zvraty k tradičnému menu vďakyvzdania a zároveň ctiť jeden z veľkých príspevkov severnej Ameriky k chutnému stravovaniu: čile.
-
Krémová pastinacia polievka
Molly Watson
V tejto krémovej pastinkovej polievke naplní misku orechová príchuť. Podávajte mu malé šálky, zatiaľ čo sa ľudia frézujú a čakajú na hlavnú tureckú udalosť.
-
Krémová vodná polievka
LauriPatterson / Getty Images
Túto krémovú vodnú polievku nebolo ľahké pripraviť. Len restujte pár aromatických látok, uvarte ich vo vývare s vodnicami, pyré a pridajte smotanu. Je to otepľovanie a upokojujúce a plné chuti. Je to perfektný predkrm pre veľké jedlo.
-
Zemiaková hubová polievka
Molly Watson
Trocha zemiakov dodáva tejto jednoduchej zemiakovej hubovej polievke hrúbku, ktorá na hostinu prináša veľa príchutí.
-
Polievka z červenej čočky Paprika
Molly Watson
Španielska paprika pridáva do tejto jednoduchej polievky z červenej šošovice papriky krásnu svetlú pikantnú, dymovú notu. Dobré pre pridanie chuti a farby na stôl vďakyvzdania.
-
Sladká zemiaková mrkvová polievka
Molly Watson
Pridanie malého množstva krému na konci zjemní a obohatí túto sladkú zemiakovú mrkvovú polievku, ale je úplne voliteľné - bez toho je polievka rovnako hladká a lákavá - a pravdepodobne ju pri servírovaní vynechám. ďakovanie.
-
Hubová polievka s divou ryžou
Funwithfood / Getty Images
Táto super-padajúca húb na polievku z divokej ryže je ódou na polievku, ktorú som mal s babičkou v hoteli St. Paul. Mleté huby sa miešajú s zemitou, orechovou divou ryžou v krémovej zmesi. Podávajte malú porciu, aby ste naštartovali chuť k jedlu pred tým, ako vták príde k stolu.