Blackberry nie je najbežnejším ovocím v bare, aj keď recepty na nápoje, ktoré ich obsahujú, sú veľmi veľkolepé. Nesmie sa zamieňať s čiernou malinou, ostružina je viac krehká ako sladšia malina. Pri príprave ostružinových koktailov použijete crème de mûre (alebo iný ostružinový likér), ostružinový brandy alebo čerstvé bobule. Je zábavné preskúmať a jedinečný vkus, ktorý chcete vyskúšať.
-
Koktail Bramble
Kristine T Pham Photography / Moment Open / Getty Images
Moderný klasický koktail Bramble je pravdepodobne najznámejší koktail černice. Je to britská tvorba z 80. rokov a vysoký a osviežujúci kyslý gin, ktorý spája limetkovú šťavu a jednoduchý sirup s vaším obľúbeným ginom. Ostružina prichádza do hry prostredníctvom crème de mûre, sladkého koláča (a často prehliadaného) likéru, v ktorom bobule žiaria.
-
Blackberry Malt
Jeremy Hudson / Photodisc / Getty Images
Sladová ostružina páruje jednu sladovú whisky s čerstvými černými ostružinami, aby vytvorila vynikajúci kokteil. Tento štýl írskej whisky je najčastejšie vyhradený na popíjanie rovno, ale je to vynikajúce pozadie pre kombináciu černíc a vápna. Šumivá voda zavádza nápoj a premieňa ho na osviežujúci whisky koktail pre horúce dni.
-
Blackberry Sidecar
Brockmanov gin
Vybranou ingredienciou receptov blackberry sidecar je Brockmans Gin. Je to jeden z najlepších ginov, ktorý nájdete v spojení s akýmikoľvek bobuľami. Koktejl zmieša gin s čerstvými černicami, citrónovou šťavou, trojnásobnou sekundou a horkými slivkami. Je to radosť na pitie a zábavné, moderné točenie na klasickom kokteili.
-
Blood Martini
Smrek jesť / Anfisa Strizh
Krvné martini sú senzáciou chuti a zamilujete sa do jej nádhernej škály chutí. Aj keď je to ovocná vodka martini, má viac rozmerov ako ostatné v tomto štýle. Spája citrusovú vodku so zázvorom, hroznom a ostružinami. Aj keď je táto kombinácia nezvyčajná, určite vás upúta.
-
Nový staromódny
Štúdiá smrekového jedla / S&C
Nový staromódny je moderný zvrat na klasickom whisky kokteile. Skôr ako pomarančový plátok zamieša jednoduchý sirup a horké plátky broskyne. Je to zakončené trochou broskyne, dvoma černicami a pôsobivým bourbonom, potom striekajúcou sódou. Vďaka svojej jednoduchosti je dokonalý spôsob, ako si užiť deň na letnom slnku.
-
Rum Runner
Smrek
Keď je čas tiki, koktail černice, ktorý potrebujete, je bežec rumu. Používa dva štýly rumu a zmes ovocných chutí. Budete potrebovať banánový likér, pomarančové a ananásové šťavy a grenadíny, zatiaľ čo aróma černice pochádza buď z brandy alebo likéru. Potraste, pretlačte ho do vysokej pohára s čerstvým ľadom a vychutnajte si jeden fantastický nápoj.
-
Veľmi Berry červené víno Sangria
Thor Vermijlen / EyeEm / Getty Images
Sangria je ideálnym miestom pre čerstvé bobule a tento recept ukazuje maličké plody veľkolepým spôsobom. Samotný recept Sangria veľmi bobule používa ostružiny, čučoriedky, maliny a jahody - čerstvé alebo mrazené diela pre ktorúkoľvek z nich - spolu s likérom ostružiny. S fľašou červeného vína a zázvorového piva je to konečný párty. Budete sa chcieť naplánovať dopredu, pretože je najlepšie, keď sa aróma ožení za noc.
-
Čierny Martini
Smrek jesť
Existuje niekoľko spôsobov, ako vytvoriť čierne martini. Väčšina z nich používa vodku a čierny malinový likér, napríklad Chambord, ale jeden chutný a jednoduchý variačný pár gin s ostružinovým brandy. Je to rýchle miešanie, nie príliš sladké a má tmavofialovú farbu, ktorá je rovnako príťažlivá ako chuť.
-
Jelly Bean Shooter
Wollertz / Dollar Photo Club
Aj keď máte v bare čiernu pálenku, vyskúšajte ju v želé strelca fazule. Ak ste fanúšikom čiernych želé, naozaj sa vám bude páčiť. Výstrel je postavený vo vrstvách, takže si nalejete brandy so sambucou a Southern Comfort nalievaním každého cez zadnú stranu lyžice. Je to zábavný spôsob, ako si precvičiť svoje schopnosti vrstvenia a je skvelý na párty.
-
Flaming Moe
Afrika Studio / Dollar Photo Club
Fanúšikovia filmu „The Simpsons“ sú pravdepodobne oboznámení s plameňom Moe, ktorý debutoval už v roku 1991. Hoci prehliadka nikdy neodhalí presný recept, v akceptovanom recepte sa používa ostružinový likér. Ako už názov napovedá, jedná sa o požiar, takže ak sa rozhodnete vyskúšať, budete chcieť postupovať opatrne.
