Diana Rattray
- Celkom: 47 minút
- Príprava: 12 minút
- Cook: 35 minút
- Výťažok: porcie 8
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 744 | kalórií |
| 30g | tuk |
| 77g | sacharidy |
| 40g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 8 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 744 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 30 g | 38% |
| Nasýtený tuk 16g | 79% |
| Cholesterol 117 mg | 39% |
| Sodík 335 mg | 15% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 77 g | 28% |
| Vláknina 5g | 19% |
| Proteín 40g | |
| Vápnik 219 mg | 17% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Pripravte túto cestovinu s cestovinami ziti alebo inými veľkými rúrkovými cestovinami. Podávajte tento lahodný koláč ziti s hodeným šalátom a cesnakovým chlebom pre perfektné rodinné jedlo.
prísady
- 16 uncí ziti alebo iných veľkých tubulárnych cestovín
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
- 1 šálka nakrájanej cibule
- 1 paprika (sekaná)
- 4 až 6 oz nakrájané huby
- 1 jar (25 uncí) špagetová omáčka
- 1 plechovka (10 3/4 oz) krém z húb
- Paradajky nakrájané na 1 plechovku (14, 5 oz)
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 4 šálky drveného mozzarelly alebo kombinácie mozzarelly a čedaru
Kroky, ako to dosiahnuť
Namažte pekáč na pečenie s rozmermi 13 x 9 x 2 palce. Vyhrievajte rúru na 350 F.
Cestoviny varte vo vriacej vode podľa pokynov na obale. Vypustite a opláchnite horúcou vodou.
Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na miernom ohni.
Mleté hovädzie mäso zhnednite asi 5 minút. Pridajte cibuľu, zelenú papriku a huby a pokračujte vo varení za stáleho miešania, až kým hovädzie mäso už nebude ružové a zelenina nebude jemná.
Vmiešajte špagetovú omáčku, smotanovú polievku a nakrájané paradajky. Varte za stáleho miešania. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
Polovicu cestovín rozložte do pripravenej pekáčky na pečenie. Lyžicu polovice omáčky na cestoviny, potom na vrchole s polovicou syra. Opakujte vrstvy so zvyšnými cestovinami, omáčkou a syrom.
Pečieme 20 až 30 minút, kým nie je horúce a temperamentné.
Značky receptov:
- mozzarella
- taliansky
- rodinná večera
- cestoviny
