Juan Silva / Getty Images
Bezlepkové bývanie je náročné a bezlepkové cestovanie je na druhú stranu! Hlavným pravidlom pre bezpečné a zdravé cestovanie bez lepku je plánovanie. Či už pešo, na bicykli, v aute, na lodi, vo vlaku alebo v lietadle, je celý deň vyživovaný zdravými bezlepkovými jedlami a zdrojmi.
-
Tipy na lietanie bezlepkové
William Shaw / Getty Images
Obmedzenie leteckej dopravy je najnáročnejšou formou bezlepkového cestovania. Pri cestovaní na domácom trhu je ľahké zabaliť dostatok bezlepkových jedál, aby ste sa vyživovali, až kým nedosiahnete cieľ, ale medzinárodné cestovanie si vyžaduje väčšie plánovanie.
Pri uskutočňovaní medzinárodnej cestovnej rezervácie sa porozprávajte so zákazníckym servisom a požiadajte o bezlepkové jedlá pre všetky časti cesty. Ak letecká spoločnosť neponúka možnosti bezlepkového jedla, budete musieť zabaliť dostatok potravín, ktoré rýchlo nezničia lepok, aby ste zostali vyživovaní do svojho cieľa.
-
Triumf Stravovanie Bezlepkové potraviny a sprievodcovia reštauráciami - cestovné základy
Peter Cade / Getty Images
Triumph Dining vydáva Sprievodcu potravinami bez základných lepkov a Sprievodcu reštauráciami bezlepkových reštaurácií - obaja referenční sprievodcovia sú záchrancami na cestách. Tieto príručky sú určené na použitie v Spojených štátoch amerických, takže sa nemusíte spoliehať na to, že pri cestách do zahraničia nájdu bezlepkové cestovné.
-
AllergyEats
Hero Images / Getty Images
AllergyEats je vynikajúci online zdroj určený na pomoc ľuďom s jednou alebo viacerými potravinovými alergiami alebo neznášanlivosťami pri hľadaní reštaurácií vhodných pre alergikov. Navštívte webovú stránku AllergyEats, zadajte informácie o svojej polohe alebo použite šikovné vyhľadávanie na mape a nájdite reštauráciu, kde sa môžete bezpečne najesť.
Na webových stránkach AllergyEats nájdete aj svoju bezplatnú mobilnú aplikáciu pre iPhone a Android. Pekný!
-
The Sandwich - Výživné bezlepkové cestovné jedlo
rez-art / Getty Images
Bezlepkové sendviče plnené bezlepkovými jedlami, syrmi a zeleninou alebo orechovým maslom s džemom sú výživné cestoviny bez obsahu lepku, plné výživných látok podporujúcich energiu, ktoré vás prevedú dlhým cestovným dňom.
Nepoužívajte sendviče s náplňou typu „šalát“ (tj šalát z tuniaka). Tieto sa môžu rýchlo kaziť bez chladenia, čím sa vystavujete riziku bakteriálnej infekcie prenášanej potravinami.
Tip: Prázdne vrecká so zipsom noste v malej izolovanej taške na obed. Po absolvovaní bezpečnostnej kontroly na letisku naplňte vrecká ľadom, aby sendvič zostal chladený a bezpečný niekoľko hodín.
-
Večerky, automaty a rýchle občerstvenie - Čo je bezlepkové?
V pohodlných obchodoch sa predáva čerstvé ovocie, zvyčajne banány, jablká, orechy, sušené ovocie a syrové tyčinky. Pozorne si prečítajte etikety v obchodoch a nájdete niekoľko zdravých bezlepkových možností.
Predajné automaty sú riskantné, pretože nemôžete čítať štítky! Niektoré značky zemiakových lupienkov, kukuričných lupienkov a cukroviniek neobsahujú lepok, ale ak si nie ste stopercentne istí výrobkom - nekupujte ho!
Burger King a Hardee's majú nové možnosti ponuky jedál citlivých na lepok. Tip: Vytlačte kópiu zoznamov BK / Hardee a prenášajte ich so sebou. Ukážte osobe, ktorá prijíma objednávku, aby ste sa uistili, že rozumie novým možnostiam ponuky citlivým na lepok!
-
Pochutiny a chuťové prísady bez cestovín podľa veľkosti
sugar0607 / Getty Images
Minimus.com je webová stránka, ktorá predáva cestovné balíčky bezlepkových šalátových dresingov, sójovej omáčky, palačinkového sirupu, zmesí orechového masla, homosu, sušienok, müsli, čokoládového sirupu, čajov a ovocných tyčiniek. Pekný!
Ľahšie baliteľné bezlepkové energetické občerstvenie zahŕňajú vynikajúce „Bumble Bars“ a „Lara Bars“. Majte rad týchto potravín vhodných na cestovanie v batohu, kabelke alebo v kufríku a vždy budete mať k dispozícii energetický bezlepkový posilňovač energie.
-
Ekologická planéta bezlepková organická celozrná instantná horúca obilnina
SueStarlight / Twenty20
Chutné. Výživné. A organické! Eco-Planet Bezlepkové organické celozrné instantné horúce obilniny sú dokonalým rýchlym a ľahkým bezlepkovým raňajkovým cereáliom a cestovným jedlom.
Uložte užitočné balíčky tejto uspokojujúcej cereálie v batohoch, obedových taškách, kabelkách, kufríkoch, kufroch a vo vašom aute a vždy, keď budete volať hladu, budete mať vždy zdravé jedlo bez občerstvenia alebo občerstvenie! Pridajte pol šálky horúcej vody a mikrovlnnej rúry alebo počkajte 2 minúty a dostanete výživné, zdravé a bezlepkové raňajky alebo zdravé občerstvenie.
-
Hummus - cestovné jedlo s vysokým obsahom bielkovín a bezlepkových vlákien
Westend61 / Getty Images
Vyrobte veľkú dávku domáceho bezlepkového homosmu, pridajte malé vrece bezlepkových tortilla chips a máte výživné jedlo s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny.
-
Robustné domáce cestovné cookies a Biscotti
madlyinlovewithlife / Getty Images
Robustné cookies a biscotti sú skvelými prostriedkami na zvýšenie cestovnej energie. Ľahko sa predstihnú a zmrazia, ak sa vám páči, na cestovné občerstvenie bez lepku v hektických cestovných dňoch.
-
Prečo by ste na vašej bezlepkovej strave nemali „podvádzať“
Gary John Norman / Getty Images
Ľudia s celiakiou, dermatitídou herpetiformis (neznášanlivosť lepku, ktorá spôsobuje kožné lézie podobné pľuzgierom) a necitlivou citlivosť na lepk, môžu alebo nemusia mať takmer okamžité vedľajšie účinky po vystavení lepku. Bolesť žalúdka, hnačka, nadúvanie a kožné lézie môžu zničiť cestu!
Najhoršie zo všetkého je to, že pravidelné „podvádzanie“ vás vystavuje väčšiemu riziku chronického poškodenia mikrilíc, ktoré naráža na tenké črevo, nedostatok výživy, podvýživa, osteoporóza a rakovina.
Plánujte dopredu, vyhýbajte sa hladom a cestujte dobre a bez lepku!
