Kerry Sherck / Getty Images
Jednou z najbežnejších otázok pre začínajúcich hydroponických záhradníkov je „Čo môžem pestovať?“ Jednoduchá odpoveď je, že pri správnom nastavení a rovnováhe živín môžete pestovať akúkoľvek rastlinu hydroponicky. Pri výbere toho, ktoré rastliny by boli najvhodnejšie pre váš domáci systém, mali by ste zvážiť nasledujúce faktory: aký systém máte alebo si prajete vybudovať, koľko miesta máte, koľko skúseností máte a aké sú dôvody na výber hydroponie.
Aký druh systému máte?
Dve základné kategórie hydroponických systémov sú roztoková alebo tekutá kultúra a stredná alebo agregovaná kultúra. V systéme riešení, ako je Aeroponics alebo Nutrient Film Technique, rastú rastliny priamo v roztoku naplnenom živinami. Tento typ zariadenia najlepšie funguje s rýchlo rastúcimi, malými koreňovými rastlinami, ako sú šalát, špenát, reďkovky a byliny.
Stredné systémy, ako napríklad Wick Systems alebo Ebb & Flow, využívajú rastúce médium, ako je štrk, piesok alebo Hydroton. Pretože médium poskytuje dobrú podporu pre ťažké rastliny, tieto nastavenia dobre fungujú pre zeleninu a byliny s hlbokými koreňmi, ako sú kostival, čakanka a repa, alebo pre rastliny, ktoré sú najťažšie a potrebujú podporu, ako sú fazuľa, paradajky, tekvica a uhorky.
Koľko priestoru je k dispozícii?
Pri výbere rastlín, ktoré sa budú pestovať vo vašej vodnej záhrade, je dôležitým faktorom priestor. Ak máte iba malú plochu, ktorú by ste sa mohli venovať svojej záhrade, najlepšie by ste sa vyvarovali tekvice, melónov a iných veľkých rastlín. Aj keď je technicky možné pestovať v malom systéme, nikdy nebudete mať na svojich rastlinách rovnakú kvalitu ovocia alebo zeleniny ako tie, ktoré majú dostatočný priestor na pestovanie. V malých systémoch sú najjednoduchšou a najvýhodnejšou voľbou listová zelenina a byliny. Sú to rastliny, ktoré rastú rýchlo, je možné ich neustále zbierať a na rozširovanie alebo vývoj ovocia nepotrebujú veľa miesta.
Aká je vaša úroveň skúseností?
Vaša skúsenosť so záhradkárstvom a vaše konkrétne dôvody pre vstup do hydroponie tiež ovplyvnia váš výber rastlín, ktoré chcete pestovať. Ak ste absolútnym začiatočníkom, bolo by rozumné držať sa rýchlo rastúcich a ľahkých rastlín, aby ste z maximálneho možného úžitku mohli získať maximálny úžitok bez toho, aby ste sa odradili. Aj keď sú hydroponické záhrady jednoduché a ľahko sa udržiavajú, keď už poznáte základy, je ľahké vás odradiť, ak začnete s príliš zložitým systémom.
